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2023-11-03 12 浏览
之前係日本食過好好味嘅石燒牛,念念不忘,就決定係去位於廣華街嘅御石燒,估唔到味道都唔錯,令我係香港都可以再次食番美味嘅燒牛。御燒極上級黑松露吉列牛用牛嘅油脂放係石板上燒到出油,再將肉放係熱石上面燒,個火都幾大,唔驚好快燒燒下就唔熱,將吉列牛每面燒三分鐘就可以食啦。黑松露味道幾香但唔會搶過牛肉嘅味道,燒完之後牛肉口感夠軟,吉列嘅外衣又夠脆,口感同味道都好配合。另外仲加左紫菜味素飯,吉列牛就咁食就已經好好食,撈埋味素飯同吉列牛一齊食就更完美。蒲燒原條鰻魚飯鰻魚份量幾巨大,蓋過左成個飯,鰻魚上面灑滿左木魚絲同紫菜,鰻魚汁夠撈飯,亦都可以升級做紫菜味素飯,配埋流心蛋麵豉湯就更滿足。
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之前係日本食過好好味嘅石燒牛,念念不忘,就決定係去位於廣華街嘅御石燒,估唔到味道都唔錯,令我係香港都可以再次食番美味嘅燒牛。


御燒極上級黑松露吉列牛
用牛嘅油脂放係石板上燒到出油,再將肉放係熱石上面燒,個火都幾大,唔驚好快燒燒下就唔熱,將吉列牛每面燒三分鐘就可以食啦。黑松露味道幾香但唔會搶過牛肉嘅味道,燒完之後牛肉口感夠軟,吉列嘅外衣又夠脆,口感同味道都好配合。另外仲加左紫菜味素飯,吉列牛就咁食就已經好好食,撈埋味素飯同吉列牛一齊食就更完美。


蒲燒原條鰻魚飯
鰻魚份量幾巨大,蓋過左成個飯,鰻魚上面灑滿左木魚絲同紫菜,鰻魚汁夠撈飯,亦都可以升級做紫菜味素飯,配埋流心蛋麵豉湯就更滿足。

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用餐途径
堂食