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2018-03-11
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🌷🌷🌷耐人尋味的台灣菜是我最喜歡的菜式之一。曾幾何時，一有假期就飛往台灣渡假覓食，那些年的日子最喜愛反轉台灣夜市。數不盡的美食為體重增加了不少磅數。🐷 近幾年，少了那份閒暇，多了留港消費，化身本地姜 茶木-是我喜歡的台式餐廳，台灣味道相當地道❤️它雖然開在香港，但都保證到台灣食物的質素，香港人不飛台灣也能一解相思台味之苦。今天不太餓，只想吃一碗面，隨即想起了茶木掛念那碗香氣撲鼻的醬燒豬軟骨面了❤️我們專程搭車來荃灣茶木，取了號等了一會，很幸運的今天可以坐卡位室內裝修很斯文，優雅時尚，充滿文藝氣息，各種擺設喚起大家對台灣小鎮的想念看似一幅畫，聽像一首歌，人生境界真善美這里已包括,哈哈😄這里好像為緊張的生活增設了一座小島，以放鬆的心情享受一個台式假期。門口有甜品🍮蛋糕，不過之前試過一份抹茶蛋糕，老實說，不是我杯茶，我會選擇餐牌其他美食文青風Tiffany 綠賞心悅目，木藝窗框乾淨整潔 醬燒豬軟骨面，愛它的湯底，用心熬煮出來的湯底散發著誘人的香味，聞到更餓了，哈哈一勺舀下湯底見到八角，桂皮，桂皮因含有揮髮油而香氣馥郁，可使肉類菜肴祛腥解膩，芳香可口，進而令人食慾大增。而八角能除肉中臭氣
近幾年，少了那份閒暇，多了留港消費，化身本地姜
茶木-是我喜歡的台式餐廳，台灣味道相當地道❤️它雖然開在香港，但都保證到台灣食物的質素，香港人不飛台灣也能一解相思台味之苦。
今天不太餓，只想吃一碗面，隨即想起了茶木
掛念那碗香氣撲鼻的醬燒豬軟骨面了❤️
我們專程搭車來荃灣茶木，取了號等了一會，很幸運的今天可以坐卡位
室內裝修很斯文，優雅時尚，充滿文藝氣息，各種擺設喚起大家對台灣小鎮的想念
看似一幅畫，聽像一首歌，人生境界真善美這里已包括,哈哈😄這里好像為緊張的生活增設了一座小島，以放鬆的心情享受一個台式假期。
門口有甜品🍮蛋糕，不過之前試過一份抹茶蛋糕，老實說，不是我杯茶，我會選擇餐牌其他美食
文青風Tiffany 綠賞心悅目，木藝窗框乾淨整潔
醬燒豬軟骨面，愛它的湯底，用心熬煮出來的湯底散發著誘人的香味，聞到更餓了，哈哈
一勺舀下湯底見到八角，桂皮，桂皮因含有揮髮油而香氣馥郁，可使肉類菜肴祛腥解膩，芳香可口，進而令人食慾大增。而八角能除肉中臭氣，使之重新添香，故又名茴香。🤓
小貼士：餐牌上標注，所有面的湯底都是有牛的成分，所以牛🐃出沒請注意，不吃牛的朋友要小心了，可以嘗試其他美食。
以香菜做為點綴，提味，混合著酸菜勾起一絲絲古早味的回憶
面身夠筋斗，很Q，豬軟骨燒得很是入味，肉身很軟，筷子一夾就拆開了
醬燒豬軟骨面
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豬軟骨相當大塊，份量也很夠
醬燒豬軟骨面
$71
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另外，我們還點了一份糖心蛋
糖心蛋
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一口咬下去，糖心黃纏繞齒間，像jelly 般爽滑
餐牌上有好多美食好吸引，吃飯喝東西，吃甜品，都非常多選擇
錢包是值得為美食打開的，好想每一樣都點，下次再來💕
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