沙嗲軒 (中港城) (已結業)

可能不是太多人知道沙嗲軒有供應「尋味星洲下午茶」（$208/ 兩位用)，所以當天只有我們一檯客人點下午茶套餐。所以Tea set 的食物是即叫即製，我第一次食暖烘烘的tea set食品, 很合我心!食物以藤竹筲箕及蕉葉盛載，很有東南亞風味。黃金脆魚皮Tea set竟然有鹹蛋魚皮，好驚喜！鹹蛋緊緊包裹著魚皮，完全沒有散掉出來。鹹蛋鹹度剛剛好，非常惹味。而魚皮亦相當脆和鬆化，咬落有咔嚓咔嚓的聲響。雞肉及豬肉沙嗲串燒有兩款，一款是雞肉，一款是豬肉。雞肉串燒有燒烤的香氣，肉質彈牙嫩滑，吃得出醃料有咖哩的味道，好吃！豬肉則有點韌，有點難咬開。沙嗲醬可以食到一小粒一小粒的花生，夠足料，旁邊有些青瓜粒及洋蔥粒可供佐吃，清新開胃。娘惹小金杯娘惹小金杯是一個威化小杯，內裡盛載生菜，沙葛，青瓜，紅蘿蔔，蝦仁等材料，再加上芫茜，辣椒絲，蝦米等調味的小吃。我是第一次食這道娘惹小吃，感覺新鮮。金杯好脆，內裡的菜絲則好清爽，口感及味道好像吃青木瓜沙律般。香脆炸蝦餅蝦餅個子比較小，但炸得金黃香脆，內裡彈牙，蝦肉新鮮無霉身。咖哩角咖哩角外形似足中式的油角仔。外層鬆脆，內餡是咖哩薯仔，微辣軟糯，就是印度式咖哩角的味道。