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2022-04-03
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#旺角美食 #小蓮星呑食旺角🔻 僕之拉麵 旺角豉油街74號地舖/🧃特選拉麵 $135炙燒過，好似條鰻魚咁長嘅叉燒1.5倍，油脂同埋肉嘅分布平均，豬味濃郁惹味。湯底揀咗濃湯原味，用西班牙豚骨淆12個鐘，豬骨湯嘅味道唔止濃郁，亦都好鮮甜，另外再加咗$12背脂，個湯底更加香濃！/🧃肉愛食者拉麵 $120外賣睇唔到呢碗拉麵嘅震撼，堂食嘅話係會有一片片叉燒圍住碗邊，不過外賣都好足料，有普通拉麵嘅三倍叉燒。梅肉脂肪少，由於係低溫慢煮，肉質鮮嫩清甜，食多幾塊都唔會覺得膩，一粒粒嘅係角切叉燒，肥瘦相間，比火炙過，好惹味。揀咗醬油清湯，慢火熬製，味道比較清淡。/🧃炸雞四件 $38皮脆肉嫩，仲好Juicy，一啲都唔乾身/🧃炸章魚 $30一樣皮脆，入面就好彈牙。/🧃桃梳打、柚子汽水 $24/1柚子汽水真係有一種甘苦嘅味道，唔會好甜，好有層次，大推。//#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig
🔻 僕之拉麵
旺角豉油街74號地舖
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🧃特選拉麵 $135
炙燒過，好似條鰻魚咁長嘅叉燒1.5倍，油脂同埋肉嘅分布平均，豬味濃郁惹味。湯底揀咗濃湯原味，用西班牙豚骨淆12個鐘，豬骨湯嘅味道唔止濃郁，亦都好鮮甜，另外再加咗$12背脂，個湯底更加香濃！
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🧃肉愛食者拉麵 $120
外賣睇唔到呢碗拉麵嘅震撼，堂食嘅話係會有一片片叉燒圍住碗邊，不過外賣都好足料，有普通拉麵嘅三倍叉燒。梅肉脂肪少，由於係低溫慢煮，肉質鮮嫩清甜，食多幾塊都唔會覺得膩，一粒粒嘅係角切叉燒，肥瘦相間，比火炙過，好惹味。揀咗醬油清湯，慢火熬製，味道比較清淡。
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🧃炸雞四件 $38
皮脆肉嫩，仲好Juicy，一啲都唔乾身
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🧃炸章魚 $30
一樣皮脆，入面就好彈牙。
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🧃桃梳打、柚子汽水 $24/1
柚子汽水真係有一種甘苦嘅味道，唔會好甜，好有層次，大推。
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#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig
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