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2022-05-19
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呢間養生火鍋店都可以話係相當之出名架啦今日咁岩黎到將軍澳又見到佢,梗係即刻食佢啦淨係湯底都已經有咁多選擇仲要款款睇落都又好味又養生而且價錢方面有貴又平,我就點左個「美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐」,性價比好似最高!藥膳台灣麻辣鴨血凍豆腐湯黎呢到就梗係要點養生系既湯底啦呢到既養生湯真係名不虛傳一上台已經聞到好香藥膳味而且食落唔會好似食中藥咁重味你會食到少少藥膳香,亦唔會蓋過食材味而佢既麻辣鴨血同埋凍豆腐都索晒湯底味,正台灣藥膳沙茶湯另外因為一人一鍋,仲點左呢個沙茶湯底佢比起平時食既香港沙茶湯底多左份鹹鮮,令佢更有層次醬料區選擇都多,而且仲有好特別既燒肉汁,極力推薦要落當然唔少得有自助區除左有唔同蔬菜同丸類之外,仲有幾十款野食選擇都算幾多下野飲除左有凍飲仲有熱飲,果然夠養生最驚喜係呢到既雪糕有我最愛既Movenpick食多幾杯就唔洗怕回唔到本啦Prime Grade極上牛頸脊然後就係打邊爐既主角啦由牛既脂肪分布咁咁靚咁平均就知道,呢到既牛用料果然上乘而牛頸脊係位於牛頸與肩胛之間一個運動量較多既部位所以口感爽嫩軟滑得黎會有少少咬口亦因為咁佢既脂肪不多,油花
今日咁岩黎到將軍澳又見到佢,梗係即刻食佢啦
仲要款款睇落都又好味又養生
而且價錢方面有貴又平,我就點左個「美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐」,性價比好似最高!
黎呢到就梗係要點養生系既湯底啦
呢到既養生湯真係名不虛傳
一上台已經聞到好香藥膳味
而且食落唔會好似食中藥咁重味
你會食到少少藥膳香,亦唔會蓋過食材味
而佢既麻辣鴨血同埋凍豆腐都索晒湯底味,正
另外因為一人一鍋,仲點左呢個沙茶湯底
佢比起平時食既香港沙茶湯底多左份鹹鮮,令佢更有層次
當然唔少得有自助區
除左有唔同蔬菜同丸類之外,仲有幾十款野食
選擇都算幾多下
最驚喜係呢到既雪糕有我最愛既Movenpick
食多幾杯就唔洗怕回唔到本啦
然後就係打邊爐既主角啦
由牛既脂肪分布咁咁靚咁平均就知道,呢到既牛用料果然上乘
而牛頸脊係位於牛頸與肩胛之間一個運動量較多既部位
所以口感爽嫩軟滑得黎會有少少咬口
亦因為咁佢既脂肪不多,油花適中,就算打邊爐食都好,食落唔會有油膩感,而且牛味細緻適中
西班牙伊比利亞黑毛豬
西班牙既伊比利亞黑毛豬可以話係咁多豬入面最高貴既品種
估唔到係呢到都可以食到
可以見到豬肉呈現大理石紋般誘人既油花
令佢食落味道濃而不膩,清而不燥
而且肉嫩多汁,不論口感同味道都遠勝其他品種既豬
極力推薦!
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