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2024-02-10
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呢幾日涷冰冰小朋友又開始放假. 年廿九去左將南冒險樂園玩完去海濱食下暖笠笠嘅羊腩煲同埋酸菜白肉鍋. 相當暖胃驅寒. #酸菜白肉鍋難得呢度有得叫，出面真係唔多地方有，見到即心心眼😍.個湯底酸辣度恰到好處好好／酸菜夠爽開胃，肥美腩肉有好多塊而且嫰滑有口感. #羊腩煲叫左1-2 人份（$258）但份量勁多夠3 個大人食. 羊肉香而不氈，脂肪同肉類分佈啱啱好，前者入口融化後者有嚼勁而不韌咬落骨肉分離冇難度. 跟碟附送生菜夠曬fresh連埋枝竹等配料吸滿湯底精華. 呢個煲仲可以無限追加$20 支青島啤酒，爽！#鹽酥大大雞扒麵雞扒炸得香脆乾身唔油膩，雞肉保持嫩滑，陽春麵沾上香濃湯汁連埋夠曬腍嘅紅蘿白食，非常豐富. #戀上柯仔魯肉飯配前菜蠔仔漲卜卜唔腥夠鮮味仲好多粒，魯肉碎夠入味而且肥瘦剛好，三款配菜（青瓜、花生、雲耳）夠曬開胃，難怪用上餐廳名果然係招牌必點. #松茸燉雞湯燉湯足料夠火候而且只係賣$38 咋，夠滋補啱曬小朋友強身健體. 抵俾. 呢度仲有燒肉食，見隔離枱食得幾正， 下次要試下先.
呢幾日涷冰冰小朋友又開始放假. 年廿九去左將南冒險樂園玩完去海濱食下暖笠笠嘅羊腩煲同埋酸菜白肉鍋. 相當暖胃驅寒.
#酸菜白肉鍋
難得呢度有得叫，出面真係唔多地方有，見到即心心眼😍.個湯底酸辣度恰到好處好好／酸菜夠爽開胃，肥美腩肉有好多塊而且嫰滑有口感.
#羊腩煲
叫左1-2 人份（$258）但份量勁多夠3 個大人食. 羊肉香而不氈，脂肪同肉類分佈啱啱好，前者入口融化後者有嚼勁而不韌咬落骨肉分離冇難度. 跟碟附送生菜夠曬fresh連埋枝竹等配料吸滿湯底精華. 呢個煲仲可以無限追加$20 支青島啤酒，爽！
#鹽酥大大雞扒麵
雞扒炸得香脆乾身唔油膩，雞肉保持嫩滑，陽春麵沾上香濃湯汁連埋夠曬腍嘅紅蘿白食，非常豐富.
#戀上柯仔魯肉飯配前菜
蠔仔漲卜卜唔腥夠鮮味仲好多粒，魯肉碎夠入味而且肥瘦剛好，三款配菜（青瓜、花生、雲耳）夠曬開胃，難怪用上餐廳名果然係招牌必點.
#松茸燉雞湯
燉湯足料夠火候而且只係賣$38 咋，夠滋補啱曬小朋友強身健體. 抵俾.
呢度仲有燒肉食，見隔離枱食得幾正， 下次要試下先.
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