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2010-10-07
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我們在「本陣」吃過一頓豐富的晚膳後（詳情請參閱食評-《大個仔係我（女朋友篇）》）女朋友說帶我去試試非常有名的「聰嫂私房甜品」，女朋友曾光顧過「聰嫂」在將軍澳的本店，從此一試愛上，女朋友得悉銅鑼灣亦有分店，因此興致勃勃的帶我去品嚐一下。據女朋友的說法，銅鑼灣的聰嫂位放快捷假日酒店，但據我所知，那裡只有自動電梯而已，怎會有位置開甜品店？女朋友說去到便會一清二楚云云。當我們去到達「聰嫂」時，已近十點半左右，門外依然人頭湧湧，原來店舖位處上層自動電梯底的一個角落處，店舖細小，只有十來個坐位，光顧堂食的，購買外賣的卻不在少數。我們等了十多分鐘亦有位了。我簡略看過餐牌，選擇也多，女朋友強烈建議我吃一個柚子果凍，好像有芒汁及薑汁，女朋友是我嗜薑之人，當然是叫我要薑汁了，誠然薑汁也比芒汁來得有特色，因此我就點了薑汁柚子果凍。按照女朋友的Share及想試多一點的理論，她是不會再點薑汁柚子果凍了，結果女朋友叫了一客雪糕紅豆涼粉。薑汁柚子果凍薑汁柚子果凍賣相精美，除了柚子果凍外，還有些呍呢拿冰及西米，當然還有滿滿的薑汁。吃起來，柚子果凍份量不少，充滿柚子的清香味道，薑汁香辣甜美，辛辣甜度適中，加上些呍呢拿冰
當我們去到達「聰嫂」時，已近十點半左右，門外依然人頭湧湧，原來店舖位處上層自動電梯底的一個角落處，店舖細小，只有十來個坐位，光顧堂食的，購買外賣的卻不在少數。我們等了十多分鐘亦有位了。
我簡略看過餐牌，選擇也多，女朋友強烈建議我吃一個柚子果凍，好像有芒汁及薑汁，女朋友是我嗜薑之人，當然是叫我要薑汁了，誠然薑汁也比芒汁來得有特色，因此我就點了薑汁柚子果凍。按照女朋友的Share及想試多一點的理論，她是不會再點薑汁柚子果凍了，結果女朋友叫了一客雪糕紅豆涼粉。
薑汁柚子果凍
薑汁柚子果凍賣相精美，除了柚子果凍外，還有些呍呢拿冰及西米，當然還有滿滿的薑汁。吃起來，柚子果凍份量不少，充滿柚子的清香味道，薑汁香辣甜美，辛辣甜度適中，加上些呍呢拿冰，薑汁更覺香濃幼滑。柚子果凍與薑汁配合下，清甜中帶辛辣的刺激，而果凍及西米充滿嚼勁，整個甜品吃起來既美味又豐富。
紅豆雪糕涼粉
女朋友的紅豆雪糕涼粉同樣吸引，圓渾的兩球咖啡雪糕，加上紅豆、涼粉及殅點西米，看起來都感覺到相當清涼。雪糕味道出乎意料的美味，雪糕吃來相當幼滑，充滿咖啡的幽香味道，計及成本及價錢，應該未必是名牌出品，但質素也相當令人滿意。紅豆也算大粒及煲得粉腍，甜度亦夠適中；涼粉切得大小適中，吃得出有淡淡涼粉草的清涼味道，咬著亦見彈性，看來用的涼粉質素亦算不賴（最怕吃著一些涼粉只有其色而無其味，像在吃一些黑色膠粒一樣）加上咖啡味雪糕原來與涼粉也相當搭調，令整個甜品吃起來更覺味美。
「聰嫂私房甜品」的位置給人的感覺雖是膝縮一角，但店內相當光潔明亮，礙於空間狹小，因此攞放的多是無背墊的椅子，坐起來當然不夠舒適，但在香港，糖水甜品店狹窄細小早已司空見慣，亦早有吃得匆匆忙忙，吃飽即走的心理準備。在這狹小及繁忙的環境中，侍應服務也算殷勤有禮，令人滿意。至於甜品質素方面，確是令人頗有驚喜，所吃的兩款甜品，一款夠有新意，另一款雖然配搭平凡，但味道同樣討人喜歡，怪不得女朋友如此迷戀，兩個甜品合共五十多個大洋，價錢合理；在寸金尺土的銅鑼灣，縱然店子細小，只要保持質素，相信必定大收旺場。
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