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2022-11-20
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未有旅行去，週末指定節目就是到咖啡店輕鬆一番，歎杯咖啡，過一個懶洋洋的下午。近年香港愈來愈多特色咖啡店，林林總總令人花多眼亂。今次來到上環新開的咖啡店，室內裝修走簡約風，室外位置有由本地藝術家繪畫的色彩繽紛壁畫，環境舒適寧靜，氛圍悠閒。帶子黑松露蘑菇意粉 ($138)擺盤精美，賣相吸引，一上桌已香氣撲鼻香。帶子煎至金黃，醬汁creamy帶濃厚黑松露香味，意粉軟硬度適中，掛汁一流，菌香十足，每一口都充滿松露香氣。木糠布甸牛角包窩夫配雪糕 ($78)忌廉柔軟creamy，有陣陣奶香而不甜膩，上面灑上餅乾碎和杏仁片，餅乾碎細緻，杏仁片脆口，牛角包窩夫口感酥脆，有陣陣牛油香，擁有多重口感。Mocha(Hot) ($40)入口有朱古力香又有咖啡香，口感厚滑。
帶子黑松露蘑菇意粉 ($138)擺盤精美，賣相吸引，一上桌已香氣撲鼻香。
帶子煎至金黃，醬汁creamy帶濃厚黑松露香味，意粉軟硬度適中，掛汁一流，菌香十足，每一口都充滿松露香氣。
木糠布甸牛角包窩夫配雪糕 ($78)
忌廉柔軟creamy，有陣陣奶香而不甜膩，上面灑上餅乾碎和杏仁片，餅乾碎細緻，杏仁片脆口，牛角包窩夫口感酥脆，有陣陣牛油香，擁有多重口感。
Mocha(Hot) ($40)入口有朱古力香又有咖啡香，口感厚滑。
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