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2019-10-24
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好姊妹生日加上佢又就黎做新娘，緊係要帶佢黎食餐好架啦！呢到環境歐陸又有氣氛，最岩黎食飯傾計再飲返杯酒～首先黎個前菜先～「Yellowfin Tuna Tartare with Watermelon」$168呢個前菜十分開胃又好食，愛食吞拿魚刺身既一定要試試佢切成一小粒既吞拿魚粒鋪上一大片新鮮西瓜面上將吞拿魚粒夾埋卜卜脆既米通食更香口惹味口感特別鮮甜，西瓜多汁香甜「Taro chips with Avocado smash」$68芋頭切成超薄一片，香口鬆脆不油膩，配埋牛油果蓉一齊食更有口感牛油果蓉帶點大粒少少既牛油果，食落口感更有層次。「Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye」$388呢塊牛5成熟剛剛好，肉質超級超級嫩口肥瘦均勻不痴牙，炭燒香口超惹味二人分享都好夠食！「Tipsy Signature Roast Spring Chicken Stuffed with Black Truffle」$328上桌時已聞到好香既煙燻味，雞皮香口惹味雞肉肉質嫩滑更帶有香濃的黑松露味道！
呢到環境歐陸又有氣氛，最岩黎食飯傾計再飲返杯酒～
首先黎個前菜先～
「Yellowfin Tuna Tartare with Watermelon」$168
呢個前菜十分開胃又好食，愛食吞拿魚刺身既一定要試試佢
切成一小粒既吞拿魚粒鋪上一大片新鮮西瓜面上
將吞拿魚粒夾埋卜卜脆既米通食更香口惹味
口感特別鮮甜，西瓜多汁香甜
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「Taro chips with Avocado smash」$68
芋頭切成超薄一片，香口鬆脆不油膩，配埋牛油果蓉一齊食更有口感
牛油果蓉帶點大粒少少既牛油果，食落口感更有層次。
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「Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye」$388
呢塊牛5成熟剛剛好，肉質超級超級嫩口
肥瘦均勻不痴牙，炭燒香口超惹味
二人分享都好夠食！
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「Tipsy Signature Roast Spring Chicken Stuffed with Black Truffle」$328
上桌時已聞到好香既煙燻味，雞皮香口惹味
雞肉肉質嫩滑更帶有香濃的黑松露味道！
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