牛扒屋 (已結業)

牛扒屋STEAK HOUSE經營網店以來向來都有口皆碑，七月終於在長沙灣開設實體店提供現貨選購，毋須再等待送貨之餘有實物參考始終更有保證。顧名思義牛扒屋當然有多款來自世界各地的牛扒選擇，例如日本九州黑毛和牛、日本宮崎黑毛和牛、澳洲Jack’s Creek和牛、澳洲Phoenix和牛、美國SRF極黑和牛、俄羅斯Miratorg黑安格斯牛、澳洲Josdale黑安格斯牛等。除了牛扒、燒肉及火鍋肉片之外，亦有其他海鮮、氣炸食品、甜品等。在店主推薦下挑選了日本A4和牛肉眼扒 ($348)及美國Prime極級西冷牛扒 ($122)各一塊，更貼心地以冰袋包裝保持溫度。日本A4和牛肉眼扒油花分布細緻均勻，有如大理石花紋一樣，入口油香四溢，豐腴軟嫩。美國Prime極級西冷牛扒肉味香濃，肉質結實，各有千秋。