Running 燒 (已結業)

很久沒有食韓燒，生日便選了家韓燒放題又換換口味。running燒在旺角座落了一段時間，一直沒有機會試，食物提供的種類充足，熟食生食海鮮都有不同的款式可供選擇。餐廳先提供了配菜，傳統的韓式泡菜，醬荳芽，其中白蘿蔔用於洗擦燒烤板。海鮮的種類很多，扇貝，帶子，墨魚圈都是很適合燒烤的材料，生蠔看著亦新鮮。肉類處理得很乾淨，特別讚一下豬頸肉的爽嫩，沒有豬氣味。五花腩選肉上乘，肥瘦相間，薄切便不會太油膩。熟食種類亦多，其中這個蔬菜沙律最出色，口感清爽，酸甜開胃。冰鎮冷麵最具特色，湯底混滿碎冰，冷麵口感更爽滑。整體來說食物的品質不錯，飲料和食材品種供應充足，價格合宜，不錯的用餐經驗。