糖水檔 (已結業) 查看

风高物燥，总会想喝碗糖水滋润一下，尽管要坐在糖水档的路旁吃糖水，我也不介意，只要吃碗热腾腾的糖水就无惧寒风。老店好吃的中式糖水不外乎绿豆沙，红豆沙，蕃薯糖水等，所以一试便知它的实力如何。香草绿豆沙相当解渴，绿豆软而不烂，清新的口感在整碗绿豆加分，浓醇香的果皮味，每一口都感觉舒服。我喜欢去老店吃中式糖水，除了它的味道，还有因为它的碗与匙羹均是很旧式的模样，即使现在不少店主打怀旧，用公鸡餐具，都不及一个「四季平安」，「万寿无疆」，那些充并其量是「仿古」吧。姜汁蕃薯糖水超多蕃薯~ 清澈的姜汁汤，黄澄澄的，又大又软绵的蕃薯，散发出老姜的香，蕃薯的甜美是天然的香甜味，而且一口也吃不掉这蕃薯。