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2013-02-11
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原本想去漢年食茶記,怎料晨咁早已經人山人海,最怕排隊的我,還是另覓地方醫肚算了。結果,走了去吃拉麵。想吃些特別口味,看那款竹炭胡麻黑蒜油拉麵,從沒吃過,就來一碗。攪勻湯底,唔客氣了!呷口湯,蒜油味不太突出,但味道帶點芝麻香,是可以的,麵條用上較幼身的,加之我選了硬身一點的,質感自然更有咬口,至於兩片圓圓的叉燒,雖不是加錢轉的日本黑豚,仍然夠軟熟。水準雖算不上頂班,但寒天下吃碗拉麵,是幾舒服的。
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