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2019-08-20
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對別天神窄窄長長的室內設計情有獨鐘, 雖說是地方小小, 當店的師傅是日本大叔,所以好似去了日本食拉麵,很有風味!雖然店以吃拉麵為主, 不過這個小龍蝦沙律呢, 是絕對不應該錯過的!小小的蝦球滿滿的都是小龍蝦的肉! 味道除了鮮甜之外, 芥末味也蠻重的呢。隨沙律附上紫菜六片, 我會用紫菜卷起小龍蝦一同入口, 又香又脆, 極為好吃!還有另一小食是煎餃子, 餃子皮非常的薄, 煎起非常的熱辣辣。肉比菜要多, 好味!拉麵有兩款, 豚骨湯底, 或者蝦味噌湯底。下了單, 師傅就為你奉上他覺得最恰當的一碗麵! 即時來一口湯,熱度不俗,看店內寫明這湯「不含味精或任何奶類製品」, 入口稠稠滑滑, 帶強烈的豬脂肪的香, 非常香濃。 配料的木耳份量多, 麵條則比較幼身 。半熟蛋的蛋黃呈現橙紅色,鹹度及醬油的味道不俗!bar桌上放的瓶瓶罐罐, 找尋調整味道的食材! 不得不推薦辣芽菜, 可以中和豚骨湯的滯膩。有很多的櫻花蝦乾, 超香口。仲有電子點餐, 十分方便!
雖然店以吃拉麵為主, 不過這個小龍蝦沙律呢, 是絕對不應該錯過的!小小的蝦球滿滿的都是小龍蝦的肉! 味道除了鮮甜之外, 芥末味也蠻重的呢。隨沙律附上紫菜六片, 我會用紫菜卷起小龍蝦一同入口, 又香又脆, 極為好吃!
還有另一小食是煎餃子, 餃子皮非常的薄, 煎起非常的熱辣辣。肉比菜要多, 好味!
拉麵有兩款, 豚骨湯底, 或者蝦味噌湯底。
下了單, 師傅就為你奉上他覺得最恰當的一碗麵!
即時來一口湯,熱度不俗,看店內寫明這湯「不含味精或任何奶類製品」, 入口稠稠滑滑, 帶強烈的豬脂肪的香, 非常香濃。 配料的木耳份量多, 麵條則比較幼身 。半熟蛋的蛋黃呈現橙紅色,鹹度及醬油的味道不俗!
bar桌上放的瓶瓶罐罐, 找尋調整味道的食材! 不得不推薦辣芽菜, 可以中和豚骨湯的滯膩。
有很多的櫻花蝦乾, 超香口。
仲有電子點餐, 十分方便!
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