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2024-08-04 1680 浏览
身處繁華的上環街道,走進「無敵家」日式居酒屋,彷彿瞬間被帶到了日本。精心設計的裝潢,營造出溫暖舒適的氛圍,讓人沉浸其中,彷彿置身家中一樣。Menu排版清晰易明,用菜式編號同服務員溝通就可以,很方便明太子玉子燒蓬鬆Q彈的玉子和鹹香濃郁的明太子完美融合,每一口都是充滿香味。南蠻炸雞沙律酥脆的雞肉配上鮮爽可口的蔬菜沙律,清新爽口豚肉荔枝卷肉質鮮嫩多汁,荔枝的甜香恰到好處,入口即化。免治雞肉軟骨棒軟嫩的雞肉搭配酥脆的軟骨,層次豐富,點原隻日本蛋黃味道讓人難忘。黑松露三文魚炒飯三文魚與濃郁醇厚的黑松露碎完美融合,日本米飯炒得恰到好處,夠乾身飯面的飛魚子更是鮮味十足忍不住多吃幾口紅酒燴牛面頰牛肉軟嫩多汁,每啖都嚐到紅酒的醇厚,配菜紅蘿蔔超索味,補鐵恩物女士必吃整個晚餐過程,服務人員細心周到,不打擾,讓人賓至如歸。特色小菜、精緻料理,加上舒適的氛圍,「無敵家」日式居酒屋無疑是一個值得一去的日式居酒屋體驗
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身處繁華的上環街道,走進「無敵家」日式居酒屋,彷彿瞬間被帶到了日本。

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精心設計的裝潢,營造出溫暖舒適的氛圍,讓人沉浸其中,彷彿置身家中一樣。

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Menu排版清晰易明,用菜式編號同服務員溝通就可以,很方便


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明太子玉子燒
蓬鬆Q彈的玉子和鹹香濃郁的明太子完美融合,每一口都是充滿香味


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南蠻炸雞沙律
酥脆的雞肉配上鮮爽可口的蔬菜沙律,清新爽口


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豚肉荔枝卷
肉質鮮嫩多汁,荔枝的甜香恰到好處,入口即化。

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免治雞肉軟骨棒
軟嫩的雞肉搭配酥脆的軟骨,層次豐富,點原隻日本蛋黃味道讓人難忘。

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黑松露三文魚炒飯
三文魚與濃郁醇厚的黑松露碎完美融合,日本米飯炒得恰到好處,夠乾身
飯面的飛魚子更是鮮味十足
忍不住多吃幾口


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紅酒燴牛面頰
牛肉軟嫩多汁,每啖都嚐到紅酒的醇厚,配菜紅蘿蔔超索味,補鐵恩物女士必吃


整個晚餐過程,服務人員細心周到,不打擾,讓人賓至如歸。特色小菜、精緻料理,加上舒適的氛圍,「無敵家」日式居酒屋無疑是一個值得一去的日式居酒屋體驗
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)