更多
2016-08-30
569 浏览
對北角餐廳一點都不熟悉,搜尋OR也沒什麼頭緒。下大雨的夜晚,只想跳進一間有熱食的餐廳,門口看看了餐牌,是上海菜,加上老闆娘的熱情招呼,便決定跳進去了。两個人,六樣菜。蒸素餃,小籠包,湯年糕,拍黃瓜,五香牛,上湯津白。蒸素餃,沒想過是像粤式點心一樣,用澄麵做皮? 希望我沒吃錯,餡不算太油,味道可以的。小籠包,應該要趁熱食,眼見友人暖食湯汁也好像少了,深明不能和爆汁小籠包相比的,但對我而言已足夠了。拍黄瓜,瓜脆汁多,我也是淺嘗就算,高鈉容易水腫,少吃少吃。湯年糕,好大的一碗,很是足料,有娃娃菜,冬菇絲,年糕,肉絲,友人只吃這碗已叫飽。湯頭油不多,也不算太咸,平淡卻有家的味道。五香牛,要求麻辣醬汁分開上,所以朋友覺得無味,牛應該係冰鮮貨,食唔到鮮味,但價錢經濟亦能明白。六樣菜式賣單2百多,想簡單食一餐,呢間家庭小店亦可以選擇。
两個人,六樣菜。蒸素餃,小籠包,湯年糕,拍黃瓜,五香牛,上湯津白。
蒸素餃,沒想過是像粤式點心一樣,用澄麵做皮? 希望我沒吃錯,餡不算太油,味道可以的。
小籠包,應該要趁熱食,眼見友人暖食湯汁也好像少了,深明不能和爆汁小籠包相比的,但對我而言已足夠了。
拍黄瓜,瓜脆汁多,我也是淺嘗就算,高鈉容易水腫,少吃少吃。
湯年糕,好大的一碗,很是足料,有娃娃菜,冬菇絲,年糕,肉絲,友人只吃這碗已叫飽。湯頭油不多,也不算太咸,平淡卻有家的味道。
五香牛,要求麻辣醬汁分開上,所以朋友覺得無味,牛應該係冰鮮貨,食唔到鮮味,但價錢經濟亦能明白。
六樣菜式賣單2百多,想簡單食一餐,呢間家庭小店亦可以選擇。
张贴