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2017-12-02
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今日又同老婆返娘家 ，同外父外母一齊食飯。 外父提議話去河畔試下間叉燒大王， 佢話每次經過都好多人，要試下是否真的咁好食！結果7:30pm去到門口，已經有七八張枱要等 ，好彩地方都算大等了不需半小時就有枱了。喺門口已經見到有好多人買外賣燒味， 我再 留意到其他客人都有點叉燒，畢竟店名叫得 ，我決定要一試……例牌叉燒半肥瘦肉質十分鬆軟。仲叫了一個羊腩煲，上湯豆苗， 脆炸淮山同埋蜜薯牛仔粒。先來了上湯豆苗， 豆苗鮮嫩 ，上湯夠味夠熱。估唔到脆炸淮山， 可以做到個效果好似天婦羅一樣， 完全冇油 ，仲有淮鹽喺面 ，十分脆口。 羊腩煲來了， 附送生菜一碟， 比我之前食過其他羊腩煲略大一點， 冬菇、腐竹、 都好足料，仲有馬蹄、 筍片。羊腩一啲都冇、騷味， 羊肉皮脂不算太肥，剛好！ 亦不見皮脂上有小毛 (小弟最怕)！再加了兩碗白飯， 我同外父都食到好飽了之後嚟埋碟蜜薯牛仔粒， 薯仔好似爆個油， 好脆口加上有蜜糖及黑椒，酸酸地十分醒胃 我們一行四人，十分滿足。想不到價錢真係街坊價， 不用收茶錢及加一， 價錢同我樓下茶餐廳差不多， 值得推介不錯嘅家常小菜！
結果7:30pm去到門口，已經有七八張枱要等 ，好彩地方都算大等了不需半小時就有枱了。
喺門口已經見到有好多人買外賣燒味， 我再 留意到其他客人都有點叉燒，畢竟店名叫得 [叉燒大王]，我決定要一試……例牌叉燒半肥瘦肉質十分鬆軟。
仲叫了一個羊腩煲，上湯豆苗， 脆炸淮山同埋蜜薯牛仔粒。先來了上湯豆苗， 豆苗鮮嫩 ，上湯夠味夠熱。
估唔到脆炸淮山， 可以做到個效果好似天婦羅一樣， 完全冇油 ，仲有淮鹽喺面 ，十分脆口。
羊腩煲來了， 附送生菜一碟， 比我之前食過其他羊腩煲略大一點， 冬菇、腐竹、 都好足料，仲有馬蹄、 筍片。
羊腩一啲都冇、騷味， 羊肉皮脂不算太肥，剛好！ 亦不見皮脂上有小毛 (小弟最怕)！
再加了兩碗白飯， 我同外父都食到好飽了
之後嚟埋碟蜜薯牛仔粒， 薯仔好似爆個油， 好脆口加上有蜜糖及黑椒，酸酸地十分醒胃 我們一行四人，十分滿足。
想不到價錢真係街坊價， 不用收茶錢及加一， 價錢同我樓下茶餐廳差不多， 值得推介不錯嘅家常小菜！
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