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2025-07-16
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今晚一人豐富晚餐，屋企隔離嗰條長亨邨有間小酒樓叫海悅，自己家常便飯好豐富咁叫咗兩個餸。1.Lee碗大蝦上湯伊麵真係正$108！大蝦爽彈有蝦味，伊麵掛住濃郁上湯，嗦落口鮮甜夠味。湯底似熬過雞同豬骨，喝到最後都唔覺鹹，配埋青菜解膩，一碗落肚暖笠笠，正！2.Lee碟紅燒上素豆腐夠晒入味$75！豆腐煎到金黃外脆內嫩，汁收得濃稠，甜鹹平衡帶少少豉香。齒尖輕壓就爆汁，配白飯簡直絕配，不過今次要一個人食成碟伊麵，所以我冇叫白飯了！大把機會再來，下次搵埋屋企人嚟做節。good 👍😊！
1.Lee碗大蝦上湯伊麵真係正$108！大蝦爽彈有蝦味，伊麵掛住濃郁上湯，嗦落口鮮甜夠味。湯底似熬過雞同豬骨，喝到最後都唔覺鹹，配埋青菜解膩，一碗落肚暖笠笠，正！
2.Lee碟紅燒上素豆腐夠晒入味$75！豆腐煎到金黃外脆內嫩，汁收得濃稠，甜鹹平衡帶少少豉香。齒尖輕壓就爆汁，配白飯簡直絕配，不過今次要一個人食成碟伊麵，所以我冇叫白飯了！
大把機會再來，下次搵埋屋企人嚟做節。good 👍😊！
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