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2015-08-01
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上一次到這裡已經好幾年前的事，明知道香港的米芝蓮星比較濫，沒有什麼期望。一家四口星期五晚訂了台但都要等十五分鐘。張台實在比較細，叫四個餸已經無位擺飲品。薑蔥美國桶蠔，保持了一貫水準，值得推介。蒸了一條東星斑，比較失望。下次在這裡蒸魚，建議一定要先睇睇。賣相很好，$30/両聽落好抵食，但吃下沒有一點鮮味，可惜。兩碗蛋白杏仁茶實在不能原諒。很濃的杏仁味，但又一點杏仁香都沒有，舌頭還有些少點"乸"，怪怪的，可能是用了太多杏仁精？吃了兩啖便放棄。店內人山人海，老闆啊，既然摘了星就應該多一點執著。1。千其不要以貨就價 2。太忙。功夫多的就不要做罷了。簡簡單單，寧願要一碗真材實料紅豆糖水，都好過要靠杏仁精的杏仁茶呀！
薑蔥美國桶蠔，保持了一貫水準，值得推介。蒸了一條東星斑，比較失望。下次在這裡蒸魚，建議一定要先睇睇。賣相很好，$30/両聽落好抵食，但吃下沒有一點鮮味，可惜。兩碗蛋白杏仁茶實在不能原諒。很濃的杏仁味，但又一點杏仁香都沒有，舌頭還有些少點"乸"，怪怪的，可能是用了太多杏仁精？吃了兩啖便放棄。店內人山人海，老闆啊，既然摘了星就應該多一點執著。1。千其不要以貨就價 2。太忙。功夫多的就不要做罷了。簡簡單單，寧願要一碗真材實料紅豆糖水，都好過要靠杏仁精的杏仁茶呀！
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