開關效應人客幾有七八成, 點了套餐含： 古法蒸多寶魚, 薑蔥粉絲蝦煲, 太座另加了南乳炆粗齋, 今餐走紅肉👏👏
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先上南乳炆粗齋, 煲仔上熱度足, 南乳香氣撲鼻, 佐米飯的好餸, 粗齋材料亦有助清清年假中大吃大喝的腸胃👏
薑蔥粉絲蝦煲, 中蝦份量夠, 以粉絲墊底, 正好吸收薑蔥配料及蝦味, 入口味感正 😋😋
多寶魚多是冰鮮, 所以魚肉質素不能過高, 捨清蒸而用古法, 巧妙避開魚的腥味, 效果十分理想, 魚肉入口有爽滑感, 魚味亦重😋😋
這個品牌家常便飯十分可靠, 中規中矩的一餐中式晚飯👏👏
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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推介美食
南乳炆粗齋
薑蔥粉絲蝦煲
古法蒸多寶魚
用餐日期
2023-02-06
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
