翠華餐廳 (已結業)

一月中旬散步大半天，發現了不少風味小品，也要找處地方整頓資料，找個日子與食友組團試試。看看錶原來已是十時許，附近的茶記都已關門，這裡雖然不太好座，勝在就腳，亦較翠河、檀島多點人氣，個人是不喜歡只得小貓三四隻的茶記。坐在新派茶記，原打算吃招牌冰鎮牛油豬仔包，看看「冰鎮」何來，惜售罄了，沒什麼心水下叫來奶油多及熱奶茶。雖說是新派，但骨子裡也是茶記演變下來，奶茶最基本是要夠熱，是夜奶茶溫溫吞吞，茶不香亦不夠奶滑，不知老外怎去看這杯差，自己就喝到火起。奶油多是厚身西多士，暖和鬆軟，加上練奶味道也過得去，當然比起勝香園出品，就差幾班了，亦解釋了那邊長年大排長龍原因了。