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2023-08-02
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這次來到北角，試一試這家宮廷風的火鍋店❤️ 店內環境寬敞，還有打卡位給大家拍照📷🔎 慈禧藥膳麻油雞鍋湯鍋店員先把鍋內麻油點著🔥然後加上用大量藥材熬製而成的湯底～雞件嫩滑，食落帶藥材和麻油香氣🍲🔎 貴妃出浴手切本地牛肉手切本地牛肉拼成一朵玫瑰花🌹打卡一流～把牛肉放在3.6牛乳🥛浸1-2分鐘，令牛肉肉質更加嫩滑。🔎 手打黃金流心鮮蝦丸蝦丸非常新鮮，口感Q彈，咬下去爆汁～🔎 黃金雙拼(秘製鹹蛋黃醬）滿滿的鹹蛋黃醬包著魚皮和響鈴，魚皮和響鈴剛炸好就上桌，口感非常脆，很好吃😋🔎 紫皇蟹粉豚肉餃餃子🥟鮮味十足，蟹粉份量多～🔎 滾得囍五色拼盤五色拼盤包括：冬瓜、蕃茄、蓮藕、紫淮山和薯仔🥔豐富又健康～🔎 足料竹蔗茅根水（冷）吃火鍋，怎麼少得了飲料🥤這次點了竹蔗茅根水，味道清甜，清熱解渴～
🔎 慈禧藥膳麻油雞鍋湯鍋
店員先把鍋內麻油點著🔥
然後加上用大量藥材熬製而成的湯底～
雞件嫩滑，食落帶藥材和麻油香氣🍲
🔎 貴妃出浴手切本地牛肉
手切本地牛肉拼成一朵玫瑰花🌹
打卡一流～
把牛肉放在3.6牛乳🥛浸1-2分鐘，
令牛肉肉質更加嫩滑。
🔎 手打黃金流心鮮蝦丸
蝦丸非常新鮮，口感Q彈，
咬下去爆汁～
🔎 黃金雙拼(秘製鹹蛋黃醬）
滿滿的鹹蛋黃醬包著魚皮和響鈴，
魚皮和響鈴剛炸好就上桌，口感非常脆，
很好吃😋
🔎 紫皇蟹粉豚肉餃
餃子🥟鮮味十足，
蟹粉份量多～
🔎 滾得囍五色拼盤
五色拼盤包括：冬瓜、蕃茄、蓮藕、紫淮山和薯仔🥔
豐富又健康～
🔎 足料竹蔗茅根水（冷）
吃火鍋，怎麼少得了飲料🥤
這次點了竹蔗茅根水，
味道清甜，清熱解渴～
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