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2024-05-22
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下雨天清涼的天氣，忽然好想打邊爐，呢間中午做緊六八折，好吸引。火鍋最佳拍擋九宮格配料，推蔫蔥油增香。花膠雞湯鍋底：滋補的花膠雞湯鍋。服務員將花膠剪成細件，入口軟滑。雞件足料，半隻份量已經十分驚人。大滾友什菜拼盤：包括生菜、油麥菜、槐山、娃娃菜、玉米、金針菇等，蔬菜吸收湯鍋的精華，軟淋可口。大滾友響鈴拼盤：兩種口味的響鈴各款三位，原味放入湯鍋進食，另一款響鈴香脆可口，外層佔滿咸蛋黃，食到大家停不了手。大滾友牛肉拼盤：牛肉拼盤集合了各種部位的牛肉,經過烹煮，即煮即食，口感鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁更是增添了層次感。伊比利亞橡果豬：這道橡果豬可說是餐廳的招牌菜之一。豬肉部位精挑細選,肉質細緻柔嫩,帶有淡淡的香氣。經過慢烹煮,表層酥脆,入口即化。手打鵝肝墨汁墨魚丸： 鵝肝釀入墨魚丸中，揉合出不同的口感和風味。鵝肝的濃郁香醇與墨魚丸的軟嫩質感形成絕妙的搭配。竹蔗茅根湯：由雪櫃拿出，仍然保持冰凍，帶來清涼而解渴。豆腐花：火灸豆腐花非常有誠意，火紅旺旺的燒焦面層焦糖，帶點酒香，味道豐富，帶來甜蜜的結合。
火鍋最佳拍擋九宮格配料，推蔫蔥油增香。
花膠雞湯鍋底：
滋補的花膠雞湯鍋。服務員將花膠剪成細件，入口軟滑。雞件足料，半隻份量已經十分驚人。
大滾友什菜拼盤：
包括生菜、油麥菜、槐山、娃娃菜、玉米、金針菇等，蔬菜吸收湯鍋的精華，軟淋可口。
大滾友響鈴拼盤：
兩種口味的響鈴各款三位，原味放入湯鍋進食，另一款響鈴香脆可口，外層佔滿咸蛋黃，食到大家停不了手。
大滾友牛肉拼盤：
牛肉拼盤集合了各種部位的牛肉,經過烹煮，即煮即食，口感鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁更是增添了層次感。
伊比利亞橡果豬：
這道橡果豬可說是餐廳的招牌菜之一。豬肉部位精挑細選,肉質細緻柔嫩,帶有淡淡的香氣。經過慢烹煮,表層酥脆,入口即化。
手打鵝肝墨汁墨魚丸：
鵝肝釀入墨魚丸中，揉合出不同的口感和風味。鵝肝的濃郁香醇與墨魚丸的軟嫩質感形成絕妙的搭配。
竹蔗茅根湯：
由雪櫃拿出，仍然保持冰凍，帶來清涼而解渴。
豆腐花：
火灸豆腐花非常有誠意，火紅旺旺的燒焦面層焦糖，帶點酒香，味道豐富，帶來甜蜜的結合。
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