胡爐 (已結業)

想揾間靜少少, 環境好少少, 食物好食既邊爐真係好難,友人極力推薦位於厚福道既胡爐, 話各方面都滿足到我地咁我地就一齊去開飯啦入到去, 應個宮庭咁, 有中國味得黎又舒服想咩都試晒當然叫個四格鍋當中包括有皮蛋芫茜, 沙嗲, 麻辣, 蕃茄牛腩, 打邊爐之前當然要試下個湯底味先, 飲得出全部都係好濃郁, 唔會好似出面D湯底得個色死加水, 而且絕對不能錯過係入面既豬皮, 入味非常, 係人間一絕手切肥牛以為係一碟普通肥牛, 但上枱見到係好多唔同牛都有, 包括牛舌, 肥牛, 和牛, 金錢展, 牛肉粒, 和牛, 可以試到唔同牛味既唔同口感同肉味, 好似黃蓉考洪七公咩黎咁, 好好玩, 講返質素先, 牛肉極靚, 食落完全唔老, 有肉汁, 要入口即溶有和牛, 要有咬口有肥牛, 正呀烏東D隻係扁身既烏東, 淥耐D都唔會太淋, 有咬口, 用料靚娃娃菜個湯底咁靚, 梗係要叫D菜去索下個湯底啦, 娃娃菜係一般料, 都算新鮮既, 但重點係浸落唔同湯底去食, 真係回味冇窮青0梳打夠氣, 甜度適中, 青0味夠, 就算食左麻辣湯底都唔怕了, 解渴之選總結黎講用料靚, 環境好, 一流邊爐店之選