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等级4
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2022-01-03 970 浏览
去完附近福榮玩具街,穿過長沙灣道條行人隧道直出就係鴨記,若轉彎就到此舖面呢邊行人路。此舖呈深入的長方形,裝修也採用窄長列車車廂設計,只是枱椅非用卡座,舖內或多或少擺放大師動畫作品內的角色搪膠公仔或擺設,播放着似豎琴版本的宮崎駿動畫配樂:龍貓、風之谷、天空之城……是迷不是迷不能詳也耳熟。冇得揀季節限定之蟹膏三文魚籽烏冬…揀咗個賣相都幾別緻嘅明太子烏冬。廚房細,未必係考到廚藝功架,當中明太子意粉中的醬汁、兩粒手指蕃薯、哈蜜瓜餡糯米糍、海藻、煙三文蟹肉釀蟹蓋……都可用現成,不過無可否認佢配搭得幾好同味道同幾氹細路。燒豚肉烏冬鏗魚湯底當中的豚肉略覺多了醋酸味,相對遜色。茶屋混合芭菲倒是有番啲吸引力,由上而下,抹茶雲呢拿扭紋、脆米、紅豆蓉、橘子、圓轆轆質地似愛玉或蕨餅墊底,加番印象分。
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去完附近福榮玩具街,穿過長沙灣道條行人隧道直出就係鴨記,若轉彎就到此舖面呢邊行人路。此舖呈深入的長方形,裝修也採用窄長列車車廂設計,只是枱椅非用卡座,舖內或多或少擺放大師動畫作品內的角色搪膠公仔或擺設,播放着似豎琴版本的宮崎駿動畫配樂:龍貓、風之谷、天空之城……是迷不是迷不能詳也耳熟。
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冇得揀季節限定之蟹膏三文魚籽烏冬…揀咗個賣相都幾別緻嘅明太子烏冬。廚房細,未必係考到廚藝功架,當中明太子意粉中的醬汁、兩粒手指蕃薯、哈蜜瓜餡糯米糍、海藻、煙三文蟹肉釀蟹蓋……都可用現成,不過無可否認佢配搭得幾好同味道同幾氹細路。
明太子意粉
$78
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燒豚肉烏冬鏗魚湯底當中的豚肉略覺多了醋酸味,相對遜色。茶屋混合芭菲倒是有番啲吸引力,由上而下,抹茶雲呢拿扭紋、脆米、紅豆蓉、橘子、圓轆轆質地似愛玉或蕨餅墊底,加番印象分。
燒豚肉烏冬
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茶屋混合芭菲
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-01
用餐途径
堂食
人均消费
$112 (午餐)
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