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2018-07-22
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啱啱过完大海，喺上环信德码头落船，同屋企人谂住普普通通揾间酒楼食下饭。见到酒楼门口个牌写住二十周年志庆，好多𩠌菜都有优惠 ，仲要有188蚊嘅原盅佛跳墙， 真系一啲都唔普通！坐低之后，见到啲杯杯碟碟都好靓，有晒花纹，好似宫廷嘅感觉。仲要食埋宫廷菜 - 佛跳墙， 仲唔系皇室的享受。仲有好多款菜色都想拣，而且都好抵食 第一碟餐前小食系五香牛，每块切得大小适中，厚薄均匀，牛卤得相当入味。主打佛跳墙出场啦，一打开个盖已经迫晒啲香味出黎，材料丰富，有鲍鱼、花胶、鸡脚、干瑶柱、冬菇、辽参等等，汤头清甜，令人想一尝再尝。跟佛跳墙餐送叉烧煎蛋饭，唔好以为普通嘅「佬饭」，其实一啲都唔普通，啲叉烧肥美肉嫩，系谷饲豚肉，而且一块过，之前苏施黄都有介绍过嘅「等你哋自拿碗碟来外卖$20叉烧饭」，就系呢个啦！秘制铜盆鸡： 相信唔系咁多地方有得食， 所以喺餐牌见到，难得梗系要试一试，上碟前先要用个炉热一热去先，再用锡纸包住，上台嘅时候先至打开锡纸，可以完全保留住鸡嘅香味同埋酱汁味道喺铜盆之中，鸡肉鲜嫩滑溜，加上有干葱蒜片等材料，令鸡件更加香喷喷。甜品方面，我哋叫咗个鲜忌廉香芒卷，外面系芒果糯米糍嘅质地，上面有椰
啱啱过完大海，喺上环信德码头落船，同屋企人谂住普普通通揾间酒楼食下饭。
见到酒楼门口个牌写住二十周年志庆，好多𩠌菜都有优惠 ，仲要有188蚊嘅原盅佛跳墙， 真系一啲都唔普通！
坐低之后，见到啲杯杯碟碟都好靓，有晒花纹，好似宫廷嘅感觉。仲要食埋宫廷菜 - 佛跳墙， 仲唔系皇室的享受。
仲有好多款菜色都想拣，而且都好抵食
五香牛
$55
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第一碟餐前小食系五香牛，每块切得大小适中，厚薄均匀，牛卤得相当入味。
原盅佛跳墙
$188
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主打佛跳墙出场啦，一打开个盖已经迫晒啲香味出黎，材料丰富，有鲍鱼、花胶、鸡脚、干瑶柱、冬菇、辽参等等，汤头清甜，令人想一尝再尝。
谷饲豚肉叉烧饭
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跟佛跳墙餐送叉烧煎蛋饭，唔好以为普通嘅「佬饭」，其实一啲都唔普通，啲叉烧肥美肉嫩，系谷饲豚肉，而且一块过，之前苏施黄都有介绍过嘅「等你哋自拿碗碟来外卖$20叉烧饭」，就系呢个啦！
秘制铜盆鸡
$118
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秘制铜盆鸡： 相信唔系咁多地方有得食， 所以喺餐牌见到，难得梗系要试一试，上碟前先要用个炉热一热去先，再用锡纸包住，上台嘅时候先至打开锡纸，可以完全保留住鸡嘅香味同埋酱汁味道喺铜盆之中，鸡肉鲜嫩滑溜，加上有干葱蒜片等材料，令鸡件更加香喷喷。
鲜忌廉香芒卷
$24
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甜品方面，我哋叫咗个鲜忌廉香芒卷，外面系芒果糯米糍嘅质地，上面有椰丝，入面系芒果布甸咁嘅质地，中间有一层cream，多重口感，而且唔会太甜，味道超正！
蕃薯糖水
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之后仲有蕃薯汤水送添，蕃薯又甜又粉，糖水姜味十足，
食完饭仲对个佛跳墙再三回味，下次一定要返去再试！
张贴
