夜櫻 • 居 (已結業)

由呢間日本餐廳個鋪名就知道係以櫻做主題，由門口到內裡嘅佈置都見得到，氣氛唔錯😄除左實體MENU可以睇之外，呢到自助用QR CODE電話落單，今次就同朋友叫左 LUNCH SET 特上刺身定食($168)、海膽三色丼($148)、吉列豬扒烏冬($78)、鹽燒雞皮($16)、鹽燒雞腎($16)、汁燒雞翼($26)餐具都有櫻花圖案，夠晒精緻🌸海膽三色丼：丼飯有2款海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽，放到滿一滿非常足料同吸引😍食嘅話當然極之滿足🤤海膽淺色D嗰款就比較鮮甜，而深色嗰款就比較濃烈，水準唔錯😋吞拿魚蓉啖啖魚香，仲有點蔥花令到味道更加香口，三文魚籽夠爽脆有口感，味道唔腥👍🏻玉子印有店鋪名，食落幾甜唔會過硬😉而丼飯係用壽司醋飯，基本上唔使加豉油，就咁連埋D配料食已經好惹味🤤特上刺身定食：刺身7點，真係好豐富，有劍魚腩、三文魚、油甘魚、帶子、赤貝、北寄貝、牡丹蝦、每款2片，夠新鮮冇雪藏味👍🏻北寄貝、赤貝爽口彈牙；牡丹蝦、帶子鮮甜無比；三文魚、油甘魚、劍魚腩肥美又嫩滑🤩吉列豬扒烏冬：烏冬份量都唔少，食落夠彈牙，唔係普通街市料，至於湯底味道鹹度適中，唔會過鹹或太淡，而吉列豬扒就炸得香脆😁定食方面會跟配