八王子居酒屋 (已結業)

昨日與同事到尖沙咀見客，之後往亞士厘道午膳。本來想到一壽司，不過，同事說她不喜歡吃迴轉寿司！ 所以我倆便行到對面的八王子！一看門口標明免收加一之餘，午市定食價錢都算合理，加上門口那位日本侍應又很有禮貌地介紹 (雖然廣東話不算流利)。於是我倆就決定試一試！午市時間在尖沙咀等大約5分鐘入座對我來說尚可接受。進入店內後被安排往地庫就坐，一行進地庫，原來別有洞天，看格局應該是可供客人預約訂房的，坐位算是寬闊，而且佈置也跟上層一樣有趣。點菜了！同事點了海膽三文魚飯定食，而我就點了日替定食。我的日替便當內，有主菜味噌豬軟骨、三文魚刺身、野菜沙律及白飯。我倆的定食都附有咸菜(漬菜)、前菜(凍豆腐) 及味噌湯。雖然三文魚只是隨日替附上，但吃下都覺得新鮮味美。沙律的小露荀和車厘茄非常新鮮，最特別的是他們的沙律汁是用奇異果新鮮打成的。主菜味噌豬軟骨入口鬆軟而入味，整體來說質素頗高。那邊廂，同事點的三文魚海膽飯亦非常足料。她說海膽顏色鮮嫩而味道香濃，比之前在公司附近光顧過的日本餐廳質素高很多！最後發覺定食還附上餐茶，凍飲還不用加錢！！！他們的食物、服務及環境都很好，我覺得在尖沙咀來說他們的收費算是便宜。我想