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2018-01-08
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週末去左嘉頓山睇日落，完咗同朋友想去就近地方食日本野，就搵到呢間餐廳。門口簡單別緻，入邊裝修又好有日本風味，加上背景音樂好似去左日本！原來入面只賣一種魚生丼，分size（梅-normal size，竹-加大，松-加蟹肉，特上-加蟹肉同海膽)。我同朋友叫左梅同竹。梅丼有9種魚生，混合不同調味料，見到入面仲有柚子，食落個味好襯好新鮮，魚生粒完全唔係頭頭尾尾食剩嗰啲魚生碎！梅既魚生份量已經多過飯，108價位係超值！呢度所有野都好正宗，wasabi係即磨，完全唔似連鎖店嗰啲咁樣有膠味又得個辣字！呢度仲教有其他食法：1. 旁邊有兩塊紫菜去自製手卷2. 茶漬飯剩番1/3白飯，加上最初已送的魚生片，佢會倒上熱茶，o係成餐飯最後以茶漬飯作結，好暖好幸福！！！呢個係期間限定，必定日內再試！
門口簡單別緻，入邊裝修又好有日本風味，加上背景音樂好似去左日本！原來入面只賣一種魚生丼，分size（梅-normal size，竹-加大，松-加蟹肉，特上-加蟹肉同海膽)。
我同朋友叫左梅同竹。
梅丼
有9種魚生，混合不同調味料，見到入面仲有柚子，食落個味好襯好新鮮，魚生粒完全唔係頭頭尾尾食剩嗰啲魚生碎！
梅既魚生份量已經多過飯，108價位係超值！
呢度所有野都好正宗，wasabi係即磨，完全唔似連鎖店嗰啲咁樣有膠味又得個辣字！
呢度仲教有其他食法：
1. 旁邊有兩塊紫菜去自製手卷
2. 茶漬飯
剩番1/3白飯，加上最初已送的魚生片，佢會倒上熱茶，o係成餐飯最後以茶漬飯作結，好暖好幸福！！！
呢個係期間限定，必定日內再試！
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