鍋処雪舟 (已結業)

今日老闆叫我帶個大客去食中午飯！這個客人來自上海！香港係美食天堂！香港食物質素遠遠超出國內！個客指定話想食日本餐！無法啦😏最高指示梗係搵最好嘅餐廳啦⋯⋯這間高級餐廳在銅鑼灣心臟地帶😏食完午餐再帶個客去附近購物⋯⋯超方便🤨🎈🎈鍋処雪舟🎈🎈餐廳裝修高格調！座位寬闊！非常舒適！服務非常周到添⋯⋯這位國內大客超滿意添！個客話今天好想食魚生！因為好耐冇食過新鮮嘅魚生！二話不說看到餐牌就已經點了魚生丼⋯⋯角切魚生丼前菜酸酸甜甜！非常爽脆！口感清新！尤其山藥特別好吃😋茶碗蒸蒸蛋非常香滑⋯⋯蛋香味香濃！超滑！芥辣魷魚🦑魷魚口感爽脆！切成細細件！容易入口！沙律沙律菜非常爽脆，口感清新⋯⋯配以特製嘅沙律醬汁！😋角切魚生丼份量超大⋯⋯飯粒晶瑩通透！經調味每一粒飯粒都充滿鮮味！飯面覆蓋滿滿嘅魚生！見到已經開心到流晒口水🤤仲有蛋粒😬仲有好多好多嘅三文魚子🤩基本上魚生仲多個飯！加上新鮮甜美的海膽！非常滿足！超水準！奶凍非常滑溜！充滿奶香！