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2017-04-25
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復活節假放了四日假，全天候只有一個任務：食食足四天後，終於撐不住😌個胃休息了一天後，係時候再次出動🚶🏽🚶🏼♀來到餐廳大概七時正🕖，可能今天是閒日所以有很多空位。餐廳內有一個Bar枱，燈光陰暗，有一種特別的情調💑餐牌內細分頭盤/沙律，小食（大部份都是炸物），意粉，薄餅，扒類及女仕們最喜歡的甜品最後我們為了挑戰人類極限，兩人選了四道菜第一道上的菜是小食：炸雜錦三式（炸薯角🥔，香茅雞翼🐔，炸吉列蝦🍤）先試炸薯角，外脆內軟，值得讚的是即叫即炸，內裡是熱辣辣的，不像其他連鎖快餐店一早炸起吉列蝦粉漿很薄，加上沙律醬味道很夾😋廚師已把油隔乾淨，所以食物不會有油立立的感覺👍🏻👍🏻第二道菜就是焗阿拉斯加長腳蟹意大利飯，長腳蟹肉上鋪滿厚厚的芝士🧀，當放進口咀嚼時，霎時將蟹肉的味道提升到另一個層次😀每一粒意大利飯都沾上茄汁🍅，茄汁已經廚師調製過，不是那些很濃很酸的味道，不會蓋過蟹肉的鮮味第三道係木魚花鮮蝦Pizza🐠🦐當將Pizza放近嘴邊時，香味不只是木魚味，更有芝士的味道🧀兩種香味在口中有着很強烈的衝擊，刺激着我的味蕾，而每一塊Pizza上都有一隻新鮮的大蝦，並不是雪藏的大蝦可相提並論甜品是巴伐洛娃蛋
來到餐廳大概七時正🕖，可能今天是閒日所以有很多空位。餐廳內有一個Bar枱，燈光陰暗，有一種特別的情調💑
餐牌內細分頭盤/沙律，小食（大部份都是炸物），意粉，薄餅，扒類及女仕們最喜歡的甜品
最後我們為了挑戰人類極限，兩人選了四道菜第一道上的菜是小食：炸雜錦三式（炸薯角🥔，香茅雞翼🐔，炸吉列蝦🍤）
先試炸薯角，外脆內軟，值得讚的是即叫即炸，內裡是熱辣辣的，不像其他連鎖快餐店一早炸起
吉列蝦粉漿很薄，加上沙律醬味道很夾😋
廚師已把油隔乾淨，所以食物不會有油立立的感覺👍🏻👍🏻
第二道菜就是焗阿拉斯加長腳蟹意大利飯，長腳蟹肉上鋪滿厚厚的芝士🧀，當放進口咀嚼時，霎時將蟹肉的味道提升到另一個層次😀每一粒意大利飯都沾上茄汁🍅，茄汁已經廚師調製過，不是那些很濃很酸的味道，不會蓋過蟹肉的鮮味
第三道係木魚花鮮蝦Pizza🐠🦐當將Pizza放近嘴邊時，香味不只是木魚味，更有芝士的味道🧀兩種香味在口中有着很強烈的衝擊，刺激着我的味蕾，而每一塊Pizza上都有一隻新鮮的大蝦，並不是雪藏的大蝦可相提並論
甜品是巴伐洛娃蛋白餅🍮🍮🍮，之前只是聽過這個甜品的名字，但係從來未試過，今次終於有機會試試蛋白餅被淡淡的忌廉覆蓋著，忌廉內裡藏著硬身比較甜的蛋白餅，齋食蛋白餅你就有些單調，但配上熱情果醬令整個蛋白餅帶來很大的變化，甜、酸加上新鮮的生果🍎🍊🥝🍌🍇有清新的感覺
這間店的食物不論貌相及味道相當不錯，環境適合情侶約會💑，值得一試👍🏻
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