海南少爺 (已結業)

上星期心血來潮想吃肉骨茶，朋友帶我去尖沙咀來個星馬小聚會。肉骨茶我最愛的肉骨茶的原因是有香濃的藥材味，入口甘香撲鼻，肉質十分嫰滑，材料十足。滷水拼盤裡面有豆腐、雞腳、豬手、溫泉蛋，滷得非常入味，個人最喜歡豬手，入口嫰滑。椰香海鮮喇沙有魚片、墨魚、蝦等材料，麵由米粉和米線合併，濃底夠濃郁，再吃一個軟綿綿的鴨蛋，相當滿足。麥片脆蝦伴蒸饅頭有驚喜的一道菜，大蝦被酥脆的麥片包著，入口外脆內嫰，味道非常特別，最後不要浪費麥片，用饅頭沾煉奶再沾上麥片，令美味的饅頭味道更豐富。黑胡椒炒蟹黑胡椒味甚濃，吸汁後的炒蟹肉質更惹味鮮甜。海南雞配上薑蓉、黑醬油、酸辣汁，雞肉鮮嫩，忍不住要加一個白飯。蕃薯喳喳，材料十足，飲一口甜甜入心，正。