不是任叫任食，而是看點餐紙選擇，款式不算少，主要的都是做街坊生意，名字的骨煲皇，當然要來個豬骨煲一嚐啦！
每桌都有一籃的調味料，包括：蔥花，蒜蓉，辣椒等等。
爸爸以前曾到琛圳工作，也試過不少內地的美食，豬骨煲在內地來說也十分出名，因為豬骨鋪滿整個鍋，而且還會派發飲管啜豬骨內的骨髓！只聽爸爸所說的，已經很期待了！
可惜來到的時候，湯底比較稀，沒有突出的味道，只有豬骨四塊，三片蘿蔔，兩個粟米，跟普通湯底沒有分別，感覺偷工減料，與我所想的有很大的出入。算吧！
但最過份的是那個電磁爐！當水沸時會自動熄爐，幾次也是這樣，招手叫侍應過來問問，他們說：「是這樣的！」 我在想有沒搞錯，水沸時會自動熄爐？！後來爐的右上角寫著「過熱後會自動關爐」，更令我氣憤！哪有人吃火鍋是不要水沸的呀？每次水沸自動關爐，然後我又要按幾個按鈕開爐，真的超麻煩！其他客人的爐也沒有這個情況，每次都要按按鈕開爐，這一餐飯的數小時裡我也不知道按了多少次開爐，我都已經懂得怎樣操作這個爐了！實在十分影響我吃飯！激氣！簡直是離晒譜！
之後到的手切雪花肥牛肉(大) $178，雪花紋分佈均勻，肥瘦適中，灼熱後入口十分鬆化，口感很好，加分不少！
手打四寶丸：墨魚丸，豬肉丸，鯪魚丸及鮮蝦丸；沒有什麼的驚喜。
海生蝦：蝦亦沒有很大隻，瘦瘦的。沒有很抵食。灼熱後蝦縮得更細，吃完好像沒有吃過的一樣！
西洋菜：很大棵，最後把它們放進鍋中灼熱，吸收豬骨湯底。
結帳：$504，總結來說手切肥牛肉真的推介，肉質很鬆軟，見到經理不斷銷售海鮮拼盤，眼見也覺不錯，但最後也沒有吃到！但那個電磁爐十分影響我， 很煩，所以扣了很多分，而且豬骨湯底感覺有點偷工減料，骨煲皇這名字似是虛有其表，感覺有點被騙，我想應該都不會再來了！
鳳凰骨煲皇
黃大仙飛鳳街34號地下
