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2016-09-28 249 浏览
湯:油+油,冇香味麵:似公仔麵,亦唔彈牙肉:豬肉似切片煲湯豬肉,無口感且無味道蛋:sap 蛋??可以講句我業餘喺屋企煮都好食好多,我喺日本臺灣北美都從來冇食過一碗咁冇誠意嘅"拉麵",隻蛋蛋黃唔係半生熟不特止,蛋白都係水汪汪!請問四個完素都可以咁差,重加舊熱石喺入面做乜?先做好基本功,再攪其他花招,生意當然唔易做,但係至少要知道自己做緊乜,如果真係主打拉麵,就先做好碗拉麵,唔係猛咁sell酒同生蠔魚生。
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湯:油+油,冇香味
麵:似公仔麵,亦唔彈牙
肉:豬肉似切片煲湯豬肉,無口感且無味道
蛋:sap 蛋??可以講句我業餘喺屋企煮都好食好多,我喺日本臺灣北美都從來冇食過一碗咁冇誠意嘅"拉麵",隻蛋蛋黃唔係半生熟不特止,蛋白都係水汪汪!

請問四個完素都可以咁差,重加舊熱石喺入面做乜?先做好基本功,再攪其他花招,生意當然唔易做,但係至少要知道自己做緊乜,如果真係主打拉麵,就先做好碗拉麵,唔係猛咁sell酒同生蠔魚生。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食