東南亞料理研究所 (已結業)

第一次去到元朗虹方做野，原來虹方呢度有甲級寫字樓仲有幾間有啲睇頭嘅餐廳小店，難得嚟到元朗，當然要養下個胃喇呢度主打食東南亞菜，食物選擇非常多元化‼️所以我哋就決定扑鎚食呢間「紅咖喱牛肉飯」食咖喱，當然要配印度烤餅先至絕配❤️所以後加左roti prata個烤餅一嚟到已經feel到熱辣辣，勁鬆脆咖喱汁亦無令我失望，係泰式嘅咖喱，雖然加左少少椰汁，但椰汁味唔會好濃烈，反而令個咖喱汁滑左，而咖喱嘅香味亦無被掩蓋真心❤️❤️❤️好好食，🌶️不過如果辣度可以再加多少少就更正「酸甜汁帆立貝撈檬」食完泰式，就食越式食呢個係想開胃，呢幾日天氣濕苙苙又翳焗‼️首先好欣賞啲檬粉係熱的，食到其濕潤感，唔會乾爭爭加左秘製酸甜汁，真係好開胃，酸甜度岩岩好，唔會太甜帆立貝亦係加分位❤️ 口感好嫩滑，粒粒都咁大粒，雖然都只係雪藏帆立貝，但會食到鮮甜味喎呢間啲食材有精心挑選過🍹啲飲品都好有heart‼️ 一啲都唔hea🥥椰子沙冰嘅椰味好香好突出🥑牛油果咖啡上面嘅牛油果一啲都唔吝嗇，牛油果蓉增加左香滑口感❤️