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2018-11-25
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我和這位朋友很喜歡去很特式的酒吧食下飲下野ᴄʜɪʟʟ一ᴄʜɪʟʟ，今次我就搵左間我一致認同環境好有氣氛的酒吧🍹在這裡可同朋友慢慢地長談🥂店内給我的感覺好有香港特色，而且中西合璧既酒吧....食物方面有很多選擇，沙律🥗、湯、小食、漢堡🍔、Pizza🍕、Pasta🍝、甜品🍮仲有避風塘系列，好有特色😎呢度既Cocktail超有中國風ғᴇᴇʟ~ᴍʏ ᴄᴜᴘ ᴏғ ᴛᴇᴀ🍵你以為我在品茶，不是喔😆用了中式的用具盛著，這個是很有特別的ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ🍸從未試過飲熱的ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ🤩賣相特別口味方面好創新呀! 飲法是先飲熱再飲凍~~茶壺裡的酒是熱🌡，茶底是綠茶再配gin酒，酒味比較濃烈....而綠色杯的就是凍❄，入面用了蘋果 、乳酪 、玄米茶毯酒 ，飲落似蘋果汁所以會比較容易入口❗這裡可能係酒吧的關係，每個員工都很熱情同友善💕佢向我地介紹左幾樣野食，但由於我地2個都唔係太餓，所以就叫左2個先，其他就下次黎再食下先~泰式燒原隻魷魚筒釀蝦膠 $138這個充滿了泰式風味，大大隻既魷魚🦑上面汁滿了酸辣醬，入面就塞了滿滿的蝦膠，脹卜卜～～蝦膠和魷魚唔會好分離，食得出的魷魚燒烤的味道，而且魷魚好彈牙😗就連伴菜
店内給我的感覺好有香港特色，而且中西合璧既酒吧....
食物方面有很多選擇，沙律🥗、湯、小食、漢堡🍔、Pizza🍕、Pasta🍝、甜品🍮仲有避風塘系列，好有特色😎
呢度既Cocktail超有中國風ғᴇᴇʟ~
ᴍʏ ᴄᴜᴘ ᴏғ ᴛᴇᴀ🍵
你以為我在品茶，不是喔😆用了中式的用具盛著，這個是很有特別的ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ🍸從未試過飲熱的ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ🤩賣相特別口味方面好創新呀!
飲法是先飲熱再飲凍~~
茶壺裡的酒是熱🌡，茶底是綠茶再配gin酒，酒味比較濃烈....而綠色杯的就是凍❄，入面用了蘋果 、乳酪 、玄米茶毯酒 ，飲落似蘋果汁所以會比較容易入口❗
這裡可能係酒吧的關係，每個員工都很熱情同友善💕佢向我地介紹左幾樣野食，但由於我地2個都唔係太餓，所以就叫左2個先，其他就下次黎再食下先~
泰式燒原隻魷魚筒釀蝦膠 $138
這個充滿了泰式風味，大大隻既魷魚🦑上面汁滿了酸辣醬，入面就塞了滿滿的蝦膠，脹卜卜～～蝦膠和魷魚唔會好分離，食得出的魷魚燒烤的味道，而且魷魚好彈牙😗就連伴菜的生菜也很新鮮
低溫慢煮西班牙黑毛豬鞍🇪🇸 $298
店員介紹這個黑毛豬鞍可以選7成熟，我和朋友都感到好奇，因為未試過豬係可以簡7成熟👀不得不讚嘆廚師👨🍳控制時間的技巧，用慢慘煮至7成熟，切開既時看到係粉嫩而肉質非常嫩滑🤤伴菜是西班牙辣肉腸炒荷蘭豆及油封手指薯，手指薯好可愛第一眼看我仲以為係姜，薯仔味好濃又唔硬
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