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2017-09-10
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自從最一兩年，去親日本都會食soufflé pancake，原因真係太太太好食！日本ga pancake做到有香濃蛋味，內面軟綿綿，入口即溶的感覺，每次一個人食一份三個加埋雪糕都會唔夠喉，簡直係令人上癮的食物，喺日本我試過好多間店，其中推介幸せのパンケーキ，Eggs N’ Things，gram & bills都係表表姐！最近喺香港都掀起一大片soufflé pancake熱潮, 今日行過願望左呢一間有得食！忍唔住入咗去叫咗個原味soufflé pancake嚟試吓，$28有兩個，大熱天時等左15分鐘終於有得食！熱烈期待！原本睇到佢個賣相都唔錯都有7成似樣！首先就係食咗半個冇加朱古力醬喺面的，感覺還可以，不過蛋味唔重，跟住就係食另一個有朱古力醬淋起面嘅，點知一食就大件事，裡面全部濕pat pat出水晒💀☠️，仲明顯有麵粉未熟嘅味道，一睇就知有問題，唔係未熟就係製作期間出咗問題！日本嗰d 就入口即溶，但呢一pat野就未入口已經溶晒🤢，仲出埋水🤣🤣跟住即刻叫咗店員查問：唔好意思，想問下呢個梳乎厘蛋糕係咪有d 問題？好似未熟，同隔離嗰個好唔同...你睇睇。🤢🤢跟住店員姐攞咗入去比廚師睇，問廚師
，Eggs N’ Things，gram & bills都係表表姐！
最近喺香港都掀起一大片soufflé pancake熱潮, 今日行過願望左呢一間有得食！忍唔住入咗去叫咗個原味soufflé pancake嚟試吓，$28有兩個，大熱天時等左15分鐘終於有得食！熱烈期待！原本睇到佢個賣相都唔錯都有7成似樣！首先就係食咗半個冇加朱古力醬喺面的，感覺還可以，不過蛋味唔重，跟住就係食另一個有朱古力醬淋起面嘅，點知一食就大件事，裡面全部濕pat pat出水晒💀☠️，仲明顯有麵粉未熟嘅味道，一睇就知有問題，唔係未熟就係製作期間出咗問題！日本嗰d 就入口即溶，但呢一pat野就未入口已經溶晒🤢，仲出埋水🤣🤣
跟住即刻叫咗店員查問：唔好意思，想問下呢個梳乎厘蛋糕係咪有d 問題？好似未熟，同隔離嗰個好唔同...你睇睇。🤢🤢
跟住店員姐攞咗入去比廚師睇，問廚師係咪本身係咁架？9秒9跟住店員出返嚟同返我講，係咁架, 只係隔離嗰個熟d! OMG!!! 我真係o 晒咀！我忍不住影底返張相，就放低返呢個一pat pat嘅嘢喺佢地收銀櫃檯就走了，無心機再説了。
其實有整開甜品嘅明眼人一睇就知呢個一pat pat 連匙羹都舀唔起嘅嘢有問題了，點解可以想這樣一句就不負責任地把客人混過去了⋯😠😠😤😤
希望這家店如果有誠意地繼續經營，請用心了解客户的訴求，加而改善方可進步。
原味梳乎厘蛋糕
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原味梳乎厘蛋糕
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