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2022-08-25
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184220082022，我再次來到客家好棧，今次試下個新餐。由於今日是星期六，一入去我已經是最後一張枱，之後個d應該都要等一等。點左餐好快送上，先係避風塘炒蟹，賣相相當吸引，而且都足一隻蟹，蟹蓋有少少膏都ok，蟹肉夾上香辣炸蒜同辣椒，正霸王雞有半隻，都好入味而且嫰滑，連一般都比較鞋口既雞胸都做得不錯。濃雞湯腿蓉浸津白就比較失望，冇咩味之餘也沒有腿蓉味道，而且津白切絲好似沙律菜咁怪怪的。最後就係黃花魚，呢個係最值得大家叫，因為炸到好香脆，而魚肉也不會炸到冇晒水份，除咗中間條大骨外，基本上都可以連骨食（因人而異）
點左餐好快送上，先係避風塘炒蟹，賣相相當吸引，而且都足一隻蟹，蟹蓋有少少膏都ok，蟹肉夾上香辣炸蒜同辣椒，正
霸王雞有半隻，都好入味而且嫰滑，連一般都比較鞋口既雞胸都做得不錯。
濃雞湯腿蓉浸津白就比較失望，冇咩味之餘也沒有腿蓉味道，而且津白切絲好似沙律菜咁怪怪的。
最後就係黃花魚，呢個係最值得大家叫，因為炸到好香脆，而魚肉也不會炸到冇晒水份，除咗中間條大骨外，基本上都可以連骨食（因人而異）
避風塘炒蟹
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薑蔥霸王雞
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黃花魚
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濃湯浸津白
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