安利魚蛋粉麵

营业中

休息中

標題其實呢就冇乜關係，只不過係第一次行嗰啲一度嘅時候就同朋友少笑說，話呢個名令我聯想起嘅一定係借錢服務啦！住咗講到咁多年港島都無去過東大街係早幾個月先嚟到食海南雞飯，然後見到對面一間勁多人排隊嘅粉麵店，然後隔咗無奈先至知道佢係一間超級出名，基本上12點鐘已爆長龍，星期六日更加唔駛諗嘅粉麵店。呢度出名嘅係撈麵，奶油多，魚片頭同埋牛腩。今日就餐有時間11鐘過到嚟食個早嘅午餐，點了一份魚片頭魚蛋撈幼面，配一個凍奶茶。凍奶茶奶同茶好balance , 不苦澀喉，不過甜，不比上環的奶茶名店遜色。而主角的魚蛋魚片頭撈麵，撈麵真係好精彩每一條面都分布美味嘅豉油醬汁，每一條都富有質感，帶着閃亮亮的光彩，好似碗麵閃閃發亮一樣。配上一碗湯，客人可以悉隨尊便加落麵。魚蛋係潮色魚蛋，對我你潮州人來講呢就覺得魚味爭少少不過已經好不錯，魚片頭彈牙，配上生菜。一個簡單而美味嘅午餐任務完成。分量偏大，我係食唔到半碗，食完12點3，餐廳外邊已經派左一大堆人。所以要食趁早。