。壽司達人是一個平價小食堂，室內坐位不多，以區內外賣為主﹔價錢在設有堂食來說都幾抵食，本區宅一族食壽司真的靠哂它 
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比起其它專營外賣壽司的門市，由於刺身罷放在雪櫃一斷時間而失去光澤，變得暗淡無光的刺身，新鮮度嚴重欠缺。比較起來壽司達人的刺身另我感到有大滿足的效果，一片片新切起帶有光澤的三文魚，有鮮味的北寄貝，真的新鮮度99.9%。
壽司達人的爐端燒物也是一個驚喜，鹽燒雞軟骨串更是燒物之最，雞軟骨燒得剛好不硬，仲要有肉汁，技術真是一絶。(可惜冇映相)
更有好多3元特價的壽司，但只做外賣自取及堂食，所以太宅也是不要得的。
