影片
更多
2016-08-02
686 浏览
6點鐘路經太子呢間餐廳，純粹因為避雨入左去食個早飯。見到佢有d菜式比較少見，好奇心下叫左 《咸檸檬鴨湯 $25》- 味道好似咸檸蜜飲品但係無甜味既～幾得意飲完覺得可以醫喉痛～但應該唔係個個接受到個味道，一試無仿。《汕頭粿汁 $35》- 口感似稀身既蒸蘿蔔糕，夠熱，入面有豆腐卜 同 鹵水食物。《雙拼魚旦魚皮餃 $48》- 手打魚旦幾彈牙，魚皮餃皮唔算厚，多汁有魚味。《手工餃子 $15/4隻》- 湯底清，餃子算大隻，餡料多。咬開多汁，豬肉味濃。餃子皮唔厚，好滑。《潮式鹵水拼盤 $68 》- 有鹵水雞蛋、豬腸、豬肚、豬腩肉，色水夠，但如果可以再入味點就更好。《綠豆爽糖水 $16》- 好大碗，絕對可以2人share. 好多開邊綠豆，甜度適中，亦唔會太杰。但表面有d醬油，一問之下原來係潮式麻油。正宗潮式食法係要撈醬汁食的。但我還比較喜歡港式食法，哈哈。之後仲加左津白 同 一支汽水 ：原來有做私房菜
6點鐘路經太子呢間餐廳，純粹因為避雨入左去食個早飯。
見到佢有d菜式比較少見，好奇心下叫左 《咸檸檬鴨湯 $25》- 味道好似咸檸蜜飲品但係無甜味既～幾得意飲完覺得可以醫喉痛～但應該唔係個個接受到個味道，一試無仿。
《汕頭粿汁 $35》- 口感似稀身既蒸蘿蔔糕，夠熱，入面有豆腐卜 同 鹵水食物。
《雙拼魚旦魚皮餃 $48》- 手打魚旦幾彈牙，魚皮餃皮唔算厚，多汁有魚味。
《手工餃子 $15/4隻》- 湯底清，餃子算大隻，餡料多。咬開多汁，豬肉味濃。餃子皮唔厚，好滑。
《潮式鹵水拼盤 $68 》- 有鹵水雞蛋、豬腸、豬肚、豬腩肉，色水夠，但如果可以再入味點就更好。
《綠豆爽糖水 $16》- 好大碗，絕對可以2人share. 好多開邊綠豆，甜度適中，亦唔會太杰。但表面有d醬油，一問之下原來係潮式麻油。正宗潮式食法係要撈醬汁食的。但我還比較喜歡港式食法，哈哈。之後仲加左津白 同 一支汽水 ：
原來有做私房菜
张贴
