牛極 (庇利金街) (已結業)

今天一支公找飯吃，看見試業中⋯⋯其實今天不想吃紅肉，但看見試業，不期然步入店舖內，真奇怪原來試新嘢已達到不能自拔的地步門口的午餐定食，由12:00-5:00，整整五個鐘，方便彈性上班時間一族。由於當日工作完事之後已兩點，故未算太多食客。吃肉的話，選這海鹽應該不錯。一入大門便看到這座售票機，又是AI 開始時代，自動售票，減省人手。先選定餐點，確定，放入紙幣入口，方便簡單運作，易明。之後到自助沙律、湯、飯吧，為自己斟茶遞水盛湯飯等，一手包辦，由於一支公關係，又沒有托盤提供，故筆者分了兩次來回才弄成沙律、茶、麵豉湯及飯等動作⋯⋯附設各式各樣的沙律醬汁、烤肉醬油等等⋯⋯日式靖魚燒$60~熱騰騰的石端上枱時已確吸引，甜甜的醬汁點上靖魚，配飯確是唔錯，但大餸者的話，一個人覺得份量頗少，相信下次點肉會更為合適。幸好沙律菜、湯、飯可以加添⋯⋯整體來說:無論價錢、服務都算唔錯，但自助沙律吧的位置，如有托盤提供，會較為方便。下次試肉看看如何。