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2005-07-11
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呢度既冷麵只有五月到十月先有得食到,仲記得上年第一次0黎呢度0岩0岩十一月喎...結果冇機會試到!!所以今次終於比我等到lu~~ 今次坐響bar度可以完完全全見到我碟冷麵既製作過程呀,真好呢..見住亞清水師傅好用心去整...由淥麵到將d麵再過冷河...甚至乎d配料粟米都會用冰水去過冷河,真係製作用心呀***見到自己碟冷麵終於上場後,再加埋d麻醬汁...簡直就係perfect啦!!
所以今次終於比我等到lu~~ 今次坐響bar度可以完完全全見到我碟冷麵既製作過程呀,真好呢..
見住亞清水師傅好用心去整...由淥麵到將d麵再過冷河...甚至乎d配料粟米都會用冰水去過冷河,真係製作用心呀***
見到自己碟冷麵終於上場後,再加埋d麻醬汁...簡直就係perfect啦!!
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