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2020-07-11
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都有段時間沒有約小鬼食飯了, 今晚突然好想去「孖寶小館」所以收工齊齊入上水.💃🏻小館同我上次來時一樣, 仍舊保持整潔舒服西餐格局, 就因疫情關係多了不少隔板.研究一輪後我們各自選好今晚晚餐。🍴蘭度豆忌廉湯好特別餐湯用了蘭度豆磨碎煮成，口感綿密豐富。🍴香煎三文魚配檸檬牛油汁 $118通常食到的香煎三文魚扒都比較熟所以乾身鞋口, 這裡做的香煎三文魚扒嚐了一口即刻令我😍心心眼, 廚師對火喉拿捏恰巧, 魚皮煎得香脆肉身竟軟嫩帶汁, 肉質滑溜賣相漂亮, 蘸點檸檬牛油汁更加提味。👍 🍴七安士紐西蘭肉眼扒 $1583成熟牛扒拿捏得剛剛好非常準確值得一贊，細嫩軟腍且不失嚼勁, 配上牛肝菌汁整口牛扒的肉味精華在我嘴巴裡起了交融作用。伴碟的鮑魚都不要小看口感軟嫩有鮑味。👍🍴烤蜜汁雞翼 $58今晚同食肉獸大作戰，牛扒同三文魚過後我哋再戰雞翼，事關我哋望到隔離碟雞翼太吸引了！熱騰騰香氣十足，皮脆肉嫩淋滿蜜糖汁好食到爆燈。💡💡🍹靚女店長服務殷勤，為我們送上餐飲是提子梳打同菠蘿梳打，食飽飽有助解渴解膩爽爽！
小館同我上次來時一樣, 仍舊保持整潔舒服西餐格局, 就因疫情關係多了不少隔板.
研究一輪後我們各自選好今晚晚餐。
🍴蘭度豆忌廉湯
好特別餐湯用了蘭度豆磨碎煮成，口感綿密豐富。
🍴香煎三文魚配檸檬牛油汁 $118
通常食到的香煎三文魚扒都比較熟所以乾身鞋口, 這裡做的香煎三文魚扒嚐了一口即刻令我😍心心眼, 廚師對火喉拿捏恰巧, 魚皮煎得香脆肉身竟軟嫩帶汁, 肉質滑溜賣相漂亮, 蘸點檸檬牛油汁更加提味。👍
🍴七安士紐西蘭肉眼扒 $158
3成熟牛扒拿捏得剛剛好非常準確值得一贊，細嫩軟腍且不失嚼勁, 配上牛肝菌汁整口牛扒的肉味精華在我嘴巴裡起了交融作用。
伴碟的鮑魚都不要小看口感軟嫩有鮑味。👍
🍴烤蜜汁雞翼 $58
今晚同食肉獸大作戰，牛扒同三文魚過後我哋再戰雞翼，事關我哋望到隔離碟雞翼太吸引了！
熱騰騰香氣十足，皮脆肉嫩淋滿蜜糖汁好食到爆燈。💡💡
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🍹靚女店長服務殷勤，為我們送上餐飲是提子梳打同菠蘿梳打，食飽飽有助解渴解膩爽爽！
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