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2017-05-27
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好几年前，一套韩剧在港热播，掀起了"炸鸡"热潮，自此炸鸡店越开越多，爱好韩食的我当然开心若是"韩国人主理"或"韩国过江龙"，我更有信心早前听闻有鸡料理店从韩国到港开分店，主打的是韩式炸鸡，觉得很有新意，便和男友来尝尝。餐厅内部颇为宽敞，中间有大枱，大伙儿来也没问题。与其他炸鸡店不同，这里播放k-pop的音量不太大，不会妨碍交谈，而灯光亦不过于昏暗这里果然是烤鸡专门店，光是烤鸡就有9款选择；另外还有数款炸鸡。甜辣芝士烤鸡、白云芝士烤鸡和蒜香烤鸡都很吸引，但初次到访，还是想试试有标志的原味烤鸡除烤/炸鸡，还有不少菜式选择，如炒年糕、薄饼。我想来点清爽的，便点了香辣海螺面 (完全没理会怕辣的男友，哈哈)原味烤鸡($178)：上枱时便闻到很香的烤鸡味配上四款酱料，淮盐、甜辣酱、蜜糖芥末酱、洋葱酱。我们认为最特别亦最喜欢洋葱酱，既有淡淡的洋葱香，又不会抢走烤鸡本身的味道。烤鸡没有令人失望，外皮香脆，皮下的油脂甚少，鸡脾/膇/翼的肉都很嫩滑juicy，鸡背/胸肉也没烤得干身，不靭香辣海螺面($175)：海螺的份量比预期的多拌面汁颇辣，但同时酸酸的，让我吃得很过瘾男友吃拌面要喝很多水解辣，而店员亦很
餐厅内部颇为宽敞，中间有大枱，大伙儿来也没问题。与其他炸鸡店不同，这里播放k-pop的音量不太大，不会妨碍交谈，而灯光亦不过于昏暗
这里果然是烤鸡专门店，光是烤鸡就有9款选择；另外还有数款炸鸡。甜辣芝士烤鸡、白云芝士烤鸡和蒜香烤鸡都很吸引，但初次到访，还是想试试有标志的原味烤鸡除烤/炸鸡，还有不少菜式选择，如炒年糕、薄饼。我想来点清爽的，便点了香辣海螺面 (完全没理会怕辣的男友，哈哈)
原味烤鸡
$178
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原味烤鸡
$178
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原味烤鸡($178)：上枱时便闻到很香的烤鸡味配上四款酱料，淮盐、甜辣酱、蜜糖芥末酱、洋葱酱。我们认为最特别亦最喜欢洋葱酱，既有淡淡的洋葱香，又不会抢走烤鸡本身的味道。烤鸡没有令人失望，外皮香脆，皮下的油脂甚少，鸡脾/膇/翼的肉都很嫩滑juicy，鸡背/胸肉也没烤得干身，不靭
香辣海螺面
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香辣海螺面($175)：海螺的份量比预期的多拌面汁颇辣，但同时酸酸的，让我吃得很过瘾
男友吃拌面要喝很多水解辣，而店员亦很殷勤的不停帮他加水，值得一赞！我和男友都很回味这里的烤鸡，加上服务不错，有机会会来encore
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