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2019-05-06
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星期天早上婆婆突然到訪,於是陪她去飲茶,卓爾居酒樓祇剩海港。假日好多人等位,幸好有人先去攞位,有位才陪婆婆慢慢落去酒樓。方便老人家才來卓爾居,否則寧願行遠少少去八月,因為海港服務員的態度真係麻麻。皮蛋瘦肉粥,粥底夠綿,味道OK不過不失。蟲草花野菌餃皮薄煙韌,不會一挾就散,餡料又爽又鮮,口味清新,不錯吃。碧綠鮮蝦腸顏色是不錯的......皮薄且滑,中間翠玉瓜仍然翠綠,蝦仁大隻爽口,不過鮮味不足。點心拼盤只是吃了燒賣,夠乾身,有肉味。XO醬蘿蔔糕少味道還可以,以可惜蘿蔔糕太碎,XO醬太少姬松茸鮮竹卷,不油膩,清淡口味帶肉香。四寶雞扎內有蟹棒、芋頭、魚肚和雞肉,芋頭夠粉,魚肚夠腍,好食。紅棗糕口感不錯,有淡淡棗香,及格。其實食物水準不差,只是服務態度仍需努力而已。
於是陪她去飲茶,卓爾居酒樓祇剩海港。
假日好多人等位,幸好有人先去攞位,
有位才陪婆婆慢慢落去酒樓。
因為海港服務員的態度真係麻麻。
皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥,粥底夠綿,味道OK不過不失。
蟲草花野菌餃
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皮薄煙韌,不會一挾就散,餡料又爽又鮮,口味清新,不錯吃。
碧綠鮮蝦腸
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碧綠鮮蝦腸顏色是不錯的......
皮薄且滑,中間翠玉瓜仍然翠綠,蝦仁大隻爽口,不過鮮味不足。
夠乾身,有肉味。
點心拼盤
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XO醬蘿蔔糕
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姬松茸鮮竹卷
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四寶雞扎內有蟹棒、芋頭、魚肚和雞肉,芋頭夠粉,魚肚夠腍,好食。
四寶雞扎
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紅棗糕口感不錯,有淡淡棗香,及格。
其實食物水準不差,只是服務態度仍需努力而已。
题外话/补充资料:
茗茶$9.-/位;10%服務費
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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