43
22
7
等级4
260
1
2018-04-15 537 浏览
「姨婆·瑪麗」如果單看名字,十分趣怪,根本不知道什麼胡蘆,賣什麼藥...門外標榜著馬來西亞車仔麵,終究入內一探究竟。店內面積不大,裝潢簡約,牆身有手繪的人像及圖畫,多了一份調皮感。過了膠的點餐紙,可用臘筆劃上,循環再用,十分環保。與一般的車仔麵一樣,自行選擇湯底、麵底和配料。咖喱豆卜、牛栢葉、滷水雞翼,蝦麵湯底摻摻甫上桌,湯色頗深,旁邊有一撮辣醬可自行調味,喝一口湯頭,味道濃郁,帶點蝦味!故意點了豆卜,就是貪豆卜可以吸收蝦湯味道,份外入味。滷水雞翼略嫌滷水味不夠,失色了!摻摻麵底吸收了湯汁,啖啖都吃到蝦湯精華。再配上一杯熱豆漿,簡單的享受了這頓馬拉菜!
更多
「姨婆·瑪麗」如果單看名字,十分趣怪,根本不知道什麼胡蘆,賣什麼藥...

71 浏览
0 赞好
0 留言

門外標榜著馬來西亞車仔麵,終究入內一探究竟。

店內面積不大,裝潢簡約,牆身有手繪的人像及圖畫,多了一份調皮感。
67 浏览
0 赞好
0 留言
53 浏览
0 赞好
0 留言

過了膠的點餐紙,可用臘筆劃上,循環再用,十分環保。
162 浏览
0 赞好
0 留言

與一般的車仔麵一樣,自行選擇湯底、麵底和配料。

咖喱豆卜、牛栢葉、滷水雞翼,蝦麵湯底摻摻
甫上桌,湯色頗深,旁邊有一撮辣醬可自行調味,喝一口湯頭,味道濃郁,帶點蝦味!

故意點了豆卜,就是貪豆卜可以吸收蝦湯味道,份外入味。
滷水雞翼略嫌滷水味不夠,失色了!
摻摻麵底吸收了湯汁,啖啖都吃到蝦湯精華。
63 浏览
0 赞好
0 留言

再配上一杯熱豆漿,簡單的享受了這頓馬拉菜!
65 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-07
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
下午茶