57
45
26
等级3
85
0
委實十分失望的一餐 — 抹茶館與其說十分失望,不如說根本從沒期望過。在香港開店一段時間,這店源自於有名的抹茶產地—日本京都,總店設於四条通。日本的味道拍不上可以理解,但是連基本的味道水平都作得不甚了了。炸蝦飯的蝦炸得不錯,算爽脆。但裡頭的蝦身十分乾,但那咖喱汁完全不及格,沒有層次之餘,只有辛辣稠身但不滑溜,而且一點都不香濃,好像只是一道調色的菜式而已。再者夾雜那日式蕃茄沙拉醬,幾塊蕃茄,只是一種各家自掃門前雪的感覺,誰的味道不可以蓋過誰,但混在一起,顯然格格不入。另外餐飲的凍抹茶,一點味道都沒有,綠茶的香氣,等等完全一點都沒有。比加工場的飲品,出來效果更差。74元未計加一,不划算,委實失望的一餐。
更多

委實十分失望的一餐 — 抹茶館

與其說十分失望,不如說根本從沒期望過。

在香港開店一段時間,這店源自於有名的抹茶產地—日本京都,總店設於四条通。日本的味道拍不上可以理解,但是連基本的味道水平都作得不甚了了。

炸蝦飯的蝦炸得不錯,算爽脆。但裡頭的蝦身十分乾,但那咖喱汁完全不及格,沒有層次之餘,只有辛辣稠身但不滑溜,而且一點都不香濃,好像只是一道調色的菜式而已。再者夾雜那日式蕃茄沙拉醬,幾塊蕃茄,只是一種各家自掃門前雪的感覺,誰的味道不可以蓋過誰,但混在一起,顯然格格不入。

另外餐飲的凍抹茶,一點味道都沒有,綠茶的香氣,等等完全一點都沒有。比加工場的飲品,出來效果更差。

74元未計加一,不划算,委實失望的一餐。

20 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)