人氣超旺的安利,有一條如舞火龍般的人龍。拎了張89號籌,得知還要等二十多張籌,心裏不免著急了。幸而,餐廳夠大枱多,流轉率高,部份食客又是外賣的,故稍候約十多分鐘就可入座了。

四個女人一個墟,拿著餐牌細閱一番,七嘴八舌商議後,很快就有了決定……



熱奶茶夠香夠滑且不太甜膩,以粉麵檔來說,實屬難得了﹗然小妹稍嫌茶身略為單薄、茶味不夠濃郁。

C一見有樽裝可口可樂出售,就雀躍萬分,嚷著要一樽。是的,不知怎的,我們這一輩,總覺得樽裝可樂較為好味,較為親切。

先上一碗魚旦魚片米粉,四粒魚旦,剛好一人一粒。魚旦爽口具彈性,質感結實,帶有鮮魚天然的鮮甜味,是小妹喜歡的口感和味道。原條炸魚片切段的魚片只有三片,有一定的厚度,咬下鮮、爽、滑無比,且具嚼勁,再加上炸過的片頭極為香口富咬口,食過翻尋味﹗

接著,馳名的切腩魚片撈粗拖著緩慢的步伐到來,向眾人展示其不凡的魅力。一碗有七件帶皮的切腩,如童子軍般井然有序地橫列在咖啡色的粗麵上,再加四片的魚片和少量陪襯的生菜,以反一碗上湯,已教人食指大動也﹗

隨撈麵奉送的上湯,沒有試,故不作評了。

酥炸魚皮餃是日鬧彆扭,閉門謝客。緣慳一面,頗為可惜,別無他選下,要了一碟平凡得很的淨撈麵。撈麵質感ok,但味道一般,可以不試。

相比萬人寵愛的切腩魚片撈粗,安利的雲吞麵顯得有點兒失色,有點落寞,頗有「既生亮,何生瑜」之慨嘆﹗

一碗四小粒的雲吞未能稱得上皮薄餡靚,蝦肉尚算爽口,但水準只屬不過不失也。

小C表示安利的鮮油奶多也蠻好吃,要了一份,始發覺只有正正方方的兩小塊,故再追加了一份。小妹性急,老實不客氣地先取一塊放入嘴裏 – 厚切多士烘得極為香脆、夠晒新鮮鬆軟,夾著一塊鮮黃冰凍香滑的厚切半溶牛油。咬下,鮮牛油溶入焦香的多士中,口感豐富,牛油香氣盪漾於口腔中,煞是滋味﹗

等等……煉奶呢?寫食評時,才發現好像全然不覺其存在的。睇返相片,也是沒有煉奶的芳影……



