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2011-02-27
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家庭聚餐常常會在這兒吃,例如新年的團年飯怎的. 今天中午又來了這兒飲茶.點心都是較精緻和好吃的,尤其今天叫的一味芝麻雞絲海蜇,雖然離奇地有多子姜而無什芝麻,但子姜夠酸咪味,開胃非常,雞肉和海蜇都爽口,涼朕朕的正好在這潮濕的初春吃. 流沙飽就真的不太行了,第一飽身厚和實,第二蛋黃餡非流質,也過膩和太杰.新興的出品比這兒的,超班很多. 但流沙糯米滋就反而夠佳,新鮮製作的糯米皮還是暖熱的,餡料也相對呈流質,是好吃的甜品. 但一客有四件,難以將之完全解決呢.
點心都是較精緻和好吃的,尤其今天叫的一味芝麻雞絲海蜇,雖然離奇地有多子姜而無什芝麻,但子姜夠酸咪味,開胃非常,雞肉和海蜇都爽口,涼朕朕的正好在這潮濕的初春吃.
流沙飽就真的不太行了,第一飽身厚和實,第二蛋黃餡非流質,也過膩和太杰.新興的出品比這兒的,超班很多.
但流沙糯米滋就反而夠佳,新鮮製作的糯米皮還是暖熱的,餡料也相對呈流質,是好吃的甜品. 但一客有四件,難以將之完全解決呢.
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